上市公司|打造鱼类零食销冠“劲仔”后,华文食品今日强势登陆中小板
文/黄祐芊
“零食吃小鱼 , 小鱼吃劲仔” 。 9月14日 , 零食界又吃出一家上市公司——华文食品股份有限公司(下称“华文食品”)敲钟上市 , 成为A股市场鱼类零食第一股 。 国内知名零食品牌“劲仔深海小鱼”便为旗下主打产品之一 。
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本次华文食品(003000.SZ)发行定价为5.02元/股 , 当天开盘价为6.02元 , 较发行定价涨幅近20% , 截至发稿报7.23元/股 , 涨幅超40% 。
华文食品成立于2010年8月12日 , 公司注册地址位于湖南省岳阳市 , 主要产品包括风味小鱼、风味豆干等传统风味休闲食品 。 此次成功晋身资本市场融资 , 未来发展之路或将进入加速期 。
十年磨一剑 , 专注“劲仔”深海小鱼干
据公司招股说明书 , 2017—2019年 , 华文食品营业收入分别达7.67亿元、8.05亿元、8.95亿元 , 归母净利润分别达7566.19万元、1.15亿元、1.18亿元 , 呈稳健增长态势 。
这主要得益于该公司多方面的成熟管理制度 , 为华文食品提供了技术、规模等竞争优势 。
自成立以来 , 华文食品始终秉承以工艺创新为先导 , 通过技术研发和工艺创新不断地对风味小鱼、风味豆干等产品进行改良 , 同时不断推进新品的研发与研发成果的转化 。
“以销定产” , 是华文食品的生产模式 , 从源头上避免了存货积压造成的资源浪费 , 减少存货跌价风险 。 在生产方式上 , 该公司高度重视技术进步和工艺改造 , 投入大量资金建设现代化生产基地 , 积极推进传统风味休闲食品的自动化生产 。 目前 , 华文食品拥有平江工业园生产基地、康王工业园生产基地 , 分别负责风味小鱼、风味豆干的生产 。
经过多年的努力 , 华文食品先后与设备制造厂商合作改良了多种生产设备 , 自主开发了多项生产技术 。 风味小鱼加工技术、风味豆干加工技术、自动化设备生产技术、专用风味调味技术等 , 皆为该公司拥有的核心技术 。 这为华文食品降低生产耗能和生产成本 , 提升生产效率 , 产品更具竞争力发挥着无可替代的作用 。
据招股书披露 , 公司在研项目合计有8项 , 皆围绕鱼制品展开 。 主要包括常温保存技术研究、香精香料研究与开发、生物发酵去腥技术研究等 , 其中有1项处于中试阶段 , 即将上市量产;其余皆为小试阶段 , 待内外部测评、中试阶段结束后 , 方可量产上市 。 可见 , 华文食品在产品工艺流程的提升、口味改善、新产品研发等方面持续发力 。
此外 , 华文食品的规模优势亦为公司立足市场提供了强有力支撑 。 近十年来 , 华文食品始终专注并深耕传统风味休闲食品领域 , 目前公司主要产品风味小鱼年产能达1.8万吨 , 在行业内具有一定的规模优势 。
主要体现在:在行业上游 , 华文食品利用规模优势 , 合理制定采购计划 , 面对供应商时有着较强的议价能力;在行业下游 , 该公司规模化的竞争优势和较强的品牌影响力 , 与小规模同行企业相比 , 拥有更强的市场号召力 , 对客户的把控较为严格 , 管理较为规范 。 这使得华文食品能从根本上最大程度杜绝市场秩序管理混乱 , 保护企业品牌形象 。
【上市公司|打造鱼类零食销冠“劲仔”后,华文食品今日强势登陆中小板】线上+线下双轮驱动 , 销量稳居行业第一
华文食品的销售模式采取经销为主、直营为辅 , 助力企业节省销售渠道拓展成本和管理成本 , 同时能利用各经销商的区域优势在较短时间内提升产品覆盖范围 。
按销售模式看 , 2017—2019年 , 华文食品经销模式下的收入占比分别达97.39%、96.45%、95.76% , 经销商数量分别为1328家、1335家、1515家 , 数量逐年增长且自2018年起 , 华文食品营销网络已扩展至境外 。
从销售区域可看到 , 华文食品营销网络基本覆盖全国各省、自治区和直辖市 。 2019年 , 华东、华南、华北、西南、华中地区的销售收入占比分别为27.92%、15.52%、14.79%、16.75%、14.64% , 整体收入结构较为均衡 。 西北、东北地区业务收入占比较少 , 分别为7.14%、2.95% , 这主要与当地经济及消费习惯有关 。
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