佛系仙女|第一次尝试海底捞的自热米饭,竟然没熟

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有个朋友刚结婚不久 , 有一次我们一起去拿快递 , 她拿了好大箱的快递 , 拆开来一看 , 全都是海底捞的自热米饭 , 她说 , 自己跟老公两个人在家里懒得做饭 , 就靠这个养活了!我问她 , 好吃吗?她说 , 反正比她自己做的饭好吃 。 我就想买一盒尝尝 , 但是又担心没那么好吃 , 买回来会浪费 , 最后精挑细选 , 选了“腊味双拼煲仔风味方便米饭” , 因为平时很喜欢吃煲仔饭啊!

很大一盒 , 看上去好像有好几斤的样子 , 打开来看就发现其实米饭很少 , 外面的容器之所以那么大 , 因为下面需要加水 , 产生反应才能自热 。

里面有米饭包、干蔬菜包、葱油包、豉油包、餐具包 , 当然还有一袋腊肠包 , 最下面是自加热的发热包 。


总共上下两层 , 上面有米饭托 , 是白色的 , 按照说明书的要求 , 需要加热十五分钟 。

把米饭包拆开倒入饭托上 , 发现米饭的颗粒很硬很干 , 本来以为是大米 , 后来发现好像不是 , 像是煮好的米饭又被抽干了水分 。

倒上香肠包、干蔬菜包 , 加水到米饭托上提示的位置拌匀了 。 然后把下面加热包拆去包装 , 加入凉水 , 很快就开始热了 , 立马水就开始沸腾了 , 赶紧把饭托放上去 , 盖上盖子等待十五分钟 。
本来担心不会熟的 , 看来也是杞人忧天 , 中途不死心地掀开来看了一下 , 被烫了手 , 很快外盖上的排气孔也开始排热气了 , 所以要小心不要被烫伤 。 最后的成品出锅了 , 根据个人口感拌了葱油包与豉油调味包 , 我全倒进去了 。

吃起来米饭全熟了 , 连香肠都软了 , 但是跟煲仔饭没法比 , 首先就不能作出锅巴 , 这毕竟只是煲仔口味 。 外包装盒很大 , 其实没多少 , 我一个人感觉能吃饱 , 因为饭量不算大 , 胃口大的可能会吃不饱吧 , 价格也挺贵的 , 不做活动时 , 二十几块一盒 , 可以去店里吃真正的煲仔饭 。 就是真的方便 , 如果出远门可以带到火车上 , 或者去旅行时 , 吃饭不方便可以带上 , 但是很占行李空间 。

第一次没弄熟 , 因为煮米饭的时候忘了加水 , 最后的口感很可怕 , 后来不想浪费 , 还是扔锅里加水煮熟了 , 还蛮好吃的!就是失去了自加热的意义!
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