蒙叔电影院|曾厝垵有间便宜到逆天的闽南菜餐厅，人均60吃到扶墙而出
text":"曾厝垵在厦门可以说是个热门的景点 ， 在这里不止有着美丽的民宿 ， 还有着各种美食、美景 。 不论是雨天、晴天 ， 这里都有着独特的魅力 。 这里堪称是美食爱好者的天堂 ， 除了厦门的传统美食 ， 还有着许多各地的特色美食 。 这不就发现一间独特的创意闽菜——贫穷料理， 它隐藏在小巷内 ， 如果不知道 ， 一定会错过它 。
贫穷料理隐藏在曾厝垵乐玩街内 ， 这一排有着有名的徽宿 ， 网红打卡地仙女酵母 ， 再往前走才能发现贫穷料理的所在 。 以上世纪7.80年代的风格的装修 ， 带入感非常强 ， 总想在这里找回些不一样的感觉 。 小庭院中的小桌椅、旧时的卖唱的小舞台 ， 还有着那老式的自行车 ， 无不在诉说着当初那个年代的故事 。 走进餐厅 ， 花砖地 ， 旧电视、冰箱及那隔开的布帘……
“贫穷只是暂时的 ， 记得按时吃饭”这是走红网络的“贫穷料理”要表达的 。 这里主打着平价创新闽菜 ， 不铺张不浪费 ， 又可以好好吃饭 ， 是贫穷料理的理念 。 这里菜的分量不会特别大 ， 特别适合2、3个人一同吃上一餐 ， 人均60就可以吃的非常丰富 ， 这里的味道？嗯……有家的味道 ， 是那种吃了不会一下子惊艳 ， 但越吃越爱的菜色 。
酸汤黑鱼片 ， 金黄色的汤汁看着就非常诱人 ， 夹起一片黑鱼片 ， 厚度恰到好处 ， 入口鲜嫩中带着酸辣的口感 ， 不但美味 ， 而且还非常下饭 。
不约红烧肉 ， 哇很有妈妈的味道 ， 每当吃这道菜 ， 就会多食半碗饭 ， 肥瘦相间的三层肉 ， 才是最好料的 。
到了厦门一定要试一下闽南特色姜母鸭 ， 用姜干煸的鸭肉更加鲜香 ， 还有着嚼劲 ， 一口下去就知道鸭的品质非常不错 ， 姜母鸭是越啃越香 ， 有时候连骨都要吮一下 。
闽南芥菜饭 ， 可是主食必点的 ， 看似普通其实并不简单 ， 里面放了切碎的芥菜 ， 炒的火候恰到好处 ， 菜叶还是嫩绿 ， 米饭颗粒分明 ， 再搭配点肉松 ， 完美 。
推荐松茸菌炒五花肉 ， 当初看名字还以为会和不约红烧肉重复 ， 其实这里的五花肉是点缀 ， 各种菌菇汇集一盘 ， 脆中带着香味 ， 又融入了五花肉的肉香 ， 特别的美味 。
喜欢清爽的还可以来一道捞汁玉螺片 ， 白如玉的螺片 ， 用凉拌的更加爽口 ， 而且螺的处理非常好 ， 每一片都非常的鲜脆 。
【蒙叔电影院|曾厝垵有间便宜到逆天的闽南菜餐厅，人均60吃到扶墙而出】还有……发现点的每一道都非常好吃 。 很想一次多吃上几道 ， 奈何胃有限 ， 只能等下次再来打卡了 。
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