柯景山|橙皮不要扔,简单几步,化“橙皮”为“零食”,好吃到停不下来

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当我们感觉消化不良时 , 可以吃橙子健胃消食助消化;当我们想减肥时 , 可以吃些橙子 , 降脂减肥;当我们感觉皮肤干燥发黄时 , 可以吃些橙子美容抗氧化;橙子富含维生素和各种微量元素 , 所以经常食用 , 有利于美白减脂等 。
在日常生活中 , 我们可能会经常吃橙子 , 因为它多汁又甘甜 。 我们在吃橙子的时候 , 大多时候都会将橙子皮扔了 , 但大家知道橙子皮也是可以吃的吗?简单几步 , 就可以化“腐朽”为美味 , 将橙子皮做成美味的小零食 , 好吃到停不下来 。 下面 , 小编就来教大家如何化“橙皮”为“零食” 。
第一步:在橙子皮上抹上小苏打 , 用力搓洗 , 搓去橙子皮表面的赃物 。 然后将橙子放在水中浸泡15分钟左右 。 再放入清水中清洗干净 。
第二步:将橙子的头部和底部去除 , 这样有利于剥出规则的橙子皮 。 接下来就是将橙子皮剥成大小一样的块状 , 放入开水中煮8到10分钟 。
【柯景山|橙皮不要扔,简单几步,化“橙皮”为“零食”,好吃到停不下来】
第三步:把橙子皮捞出放在凉水里清洗干净 。 然后去除橙子皮里面的煮化的那部分 , 再将橙子皮切成同样大小的条状 。 再放入水中煮8分钟后捞出 , 沥干 。
第四步:锅中加入水 , 再加入白砂糖 , 大火将糖融化 , 融化的过程要不停地搅拌以免粘锅 。
第五步:将沥干的橙子皮倒入融化的糖水中 , 中火煮30分钟左右捞出 , 将橙子皮均匀摆放在食品烘干机上 , 40度 , 干燥80分钟左右 。
第六步:均匀撒上白砂糖 。 美味的橙皮干就做成了 。
简单六步 , 就可以化“橙皮”为“零食” , 好吃到停不下来 , 大家赶紧学起来吧 。
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