不管你是多懒，但这2种蔬菜也要焯水，否则吃了会伤身！
大家都知道焯水这个过程吗？那大家都知道蔬菜不焯水的危害吗？今天就来给告诉大家 ， 其实焯水的过程就相当于给蔬菜排个毒 ， 因为有些蔬菜里面含有毒素 ， 所以需要焯水才能吃！不管你是多懒 ， 但这2种蔬菜也要焯水 ， 否则吃了会伤身！这2种蔬菜 ， 第一种是菠菜 ， 大概需要3分钟左右 ， 就可以了 。 焯水之后 ， 会使菠菜里面的草酸结构得到破坏 。 这样吃的时候就可以安心地吃了 。 还有一个是黄花菜 ， 焯水的黄花菜吃多了可能会引起中毒反应 。 下面的这个小洋餐带给大家 ， 下面的做法和步骤大家要是喜欢的话就点个赞吧！
菠菜牛排鸡排面
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By纪念旅行
配料：
牛肉一块、谷物圈一包、鸡块2块、牛奶适量、面条一包、菠菜一把、水果适量、植物油适量
烹饪步骤：
1.将材料全部准备好 ， 牛排表面要擦干血水 ， 不需要腌渍不需要捶打
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2.锅里放一些油等锅烧热再放入牛排 ， 然后不要动等一面煎10-15秒
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3.锅里加水煮开放入菠菜煮熟
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4.锅里放水加面条煮熟
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5.青菜加点油搅拌一下放入模具内
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6.面条也加点油放入模具内压一压 ， 泡牛奶谷物圈即可
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烹饪小贴士：
1、选购菠菜时 ， 看其是否色泽浓绿 ， 根部是否为红色 ， 这样的菠菜较好 。 选择较嫩的菠菜 ， 表现为茎叶不老、无抽苔开花等 ， 不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜 。 若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象 ， 不要选购 。 选购叶子厚度较大的菠菜 ， 用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好 ， 适合购买 。 选择叶子较大的菠菜 ， 其叶面较宽 ， 叶柄较短为最好 。 2、买回家的菠菜先在室温下静置1天 ， 除了让叶片的水分风干之外 ， 也有助于农药挥发 。 接着直接用厨房纸巾包裹 ， 再装进夹链袋 ， 根部朝下摆放进蔬果室冷藏 ， 可以保存4～7天左右 。
大家喜欢吃这个吗？
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