拾趣生活家|怎么办,”网红锅“占领了我家的厨房,说说你都踩了哪些坑

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拾趣生活家|怎么办,”网红锅“占领了我家的厨房,说说你都踩了哪些坑


现在短视频和直播兴起 , 带动了很多好物种草的内容 。 拾趣君和你们一样 , 经常会被一些喜爱的物品种草 , 例如厨房里面的各种锅碗瓢盆 , 常常是头两次感觉非常nice , 之后 , 基本上就在厨房的角落里面吃灰尘了 。 所以经常反思为什么不能够管住自己的手 , 不去买那些没有实际用途的餐具和炊具呢?今天就一起来聊一聊这个话题 。
要知道我们的老祖宗 , 可都是一口锅 , 一手铲 , 一把大菜刀行走江湖 , 做出了各种各样的江湖美食 。
【拾趣生活家|怎么办,”网红锅“占领了我家的厨房,说说你都踩了哪些坑】
到了今天 , 大家烹饪食物的时候愈来愈精细化 , 甚至分子料理 。 记得在谢霆锋出演的《决战食神》里面就有很多高科技创造出来的料理 。 例如低温慢煮机就让人很眼前一亮 。 我们做饭都讲究火候 , 却从来没有见过 , 利用低温慢慢渗透来制作鲜嫩的牛肉 。
回到现在普通人的家里 , 各种各样的料理机也开始出现在了大家的生活当中 。
拾趣君本人就买有破壁机、小烤箱、电煮锅、空气炸锅、电烤炉、还有薄饼机等等 。 基本上市面上有过的网红小电锅都拥有过 , 并且这些产品都喜欢以多功能作为卖点


除了这些之外 , 还有不少人买了 , 咖啡机、豆浆机、蒸蛋机、面包机、电饼铛、现在更有家用小烤炉能够随时随地烧烤 , 高端的还有前面说的低温慢煮机 。
相信很多人和拾趣君一样 , 见到这些产品的时候 , 最先都是被它能够满足某些精细化的需求 , 并且被好看的外观设计吸引到了 。 我们看到豆浆机 , 就想到能够为自己每天制作一杯豆浆 。 看到面包机 , 就想着每天做一个三明治 。

这些网红锅 , 受欢迎恰好是满足了 , 我们对于精细化的生活追求 。 让我们的生活看起来更加有仪式感 。
每当发现能够满足新的需求之后 , 就会按捺不住了自己的小手 , 想要尝试一番 。
于是 ,
就买、买、买!
最终你的厨房装满了 , 所谓的网红锅 。 仔细想想会发现 , 实际上很多锅的功能上大抵都是相同的 。 也许换了一个名字 , 更加好听 。
如果厨艺好的话 , 一口正常的炒菜锅 , 一个炖锅 , 一个蒸笼基本上能够满足日常大部分的菜式需求了 。
当然 , 这些号称“懒人锅”的网红锅 , 也恰好让这些不会做饭的人 , 有了一丝安慰 , 能够让做饭变得操作机器一样简单 。

但是我们真的需要那么多的锅来填充我们的生活吗?答案当然不是 , 不会做饭可以学习 , 而且技术会随着次数的增加而变得更加精益 。 如果发现自己重复买各种各样的锅的话 , 那不过是满足自己的购物欲望 。 并不能让自己真正去学习到一个技能 。
市面上的网红锅 , 质量良莠不齐 。 就好比买车不能光看外观、动力也很重要 。 大多数的网红锅 , 都只在外观设计上下了功夫 , 让它们更加能够吸引到人的关注 。 在真正使用的时候 , 就会发现 , 要么就是火候不够 , 要么就是没有良好的使用体验 。

曾经有一段时间拾趣君的厨房台面上摆满了这些网红产品 。 想喝豆浆的时候用豆浆机、炒菜的时候用电炒锅 , 电煮锅煮汤 , 用空气炸锅炸薯条……
但是当兴头一过之后 , 这些东西基本上摆在厨房台面上或者角落很久都没有使用过 。
拿烤箱来做一个例子 , 以前很喜欢吃烤鱼 。 常常去大排档吃烤鱼 , 后来想着能不能自己在家里做 。 就兴致勃勃地在家里动起手来了 。

鱼买回来了 , 各种食材也买回来了 。 结果发现烤箱太小了 , 只得把鱼切成块再烤 。
在经过漫长的等待之后 , 又发现了问题 。 鱼的火候基本上没有掌握到 , 烤箱的温度并没有想象中那么均匀 , 接着各种各样的不愉快体验也随之而来 。
酱汁会滴落到烤箱底下 , 直接被烘烤干 , 清洁起来也甚是麻烦 。
在各种想吃的菜式尝试了之后 , 觉得烤箱并没有很方便 , 反而给自己徒增麻烦 。
也许是因为没有掌握好烤箱的属性和使用方式 。
也可能就像是前面说的一样 , 它满足了我想吃烤鱼的需求 , 并且拥有非常好看的外观设计 。 于是我就脑补了自己成功烤鱼的样子 。 忽略了各种参数 , 这个烤箱可能并不能满足我想象中的需求 。

在这种反复种草 , 拔草之后 , 这些锅依旧摆在了厨房的台面上 , 却没有任何想要动手的意思 。
不知你们是否也一样 。
我是拾趣君 ,
喜欢我的内容的话 , 不妨来拾趣生活家喔!
今日话题:你们踩过网红锅的坑吗?


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