几度一生|品尝美味，领略深厚文化，抵达浙江寻“吃”站
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玩转美食之路 ， 畅享风味美食 。 上期小玖带大家抵达济南站去感受肉的特色风味 ， 肥而不腻入口即化的把子肉和坛子肉 ， 下饭必备菜品 。 那么今天小玖带大家前往浙江感受浙江有什么美味吧！
那就先介绍介绍小玖自己最喜欢的一道甜菜吧 。 “桂花糯米藕”简简单单一道菜 ， 却彻底征服了小玖这个不大吃甜食的人 ， 它是用糯米去塞在莲藕里面再去蒸熟放入冰糖 ， 等待莲藕跟糖一起混合入味 ， 再用桂花和少许糖勾一个芡汁淋在切好糯米藕上面 。 闻起来只有桂花的香味 ， 但是吃起来就味道丰富了呢 。 莲藕软糯香甜透露出些许糯米香味 ， 其中又夹杂着桂花的香味 ， 小玖很喜欢桂花味 ， 所以喜欢这道菜也是因为它有桂花的清香给小玖带来特别的感觉 ， 但是没有桂花小玖也会喜欢这道菜 ， 毕竟是香甜软糯的口感也是最佳的搭配口感 。
接下来小玖介绍一个名字就感觉很奇特的一道菜“叫花鸡” ， 早期出现在浙江地区 ， 是浙江杭州的名菜 ， 它是用新鲜的荷叶包裹住一整只弄好配料的鸡 ， 再用黄泥土将它包裹住去火堆中待其变熟便可食用 。 这样做出来的鸡颜色金黄亮堂 ， 一看就食欲大发 ， 吃起来才叫做真的美味 ， 刚打开外层的黄土剥开荷叶就可以闻到一股鸡肉鲜美的香味 ， 吃起来皮弹肉香 ， 肉质饱满而不柴 。 闻的时候兴许没有闻到荷叶的味道 ， 但吃起来就能隐隐约约尝到肉中夹杂着荷叶的清香 。 这样独特的做法独特的风味叫人何不爱呢！
尝遍各类美食 ， 感受当地特色风味 ， 可正宗的味道我们不能辜负 ， 接下来就来看看是哪道流传千古闻名天下的菜呢？
“东坡肉”故事大概各位小伙伴从书中认识苏东坡就知道这道菜的由来吧 ， 小玖就不再说它的历史由来了 ， 小玖想说的是它的美味 。 东坡肉在各个菜系都有 ， 但今天小玖将它归入浙江这一类呢是有它的独特美味的 ， 让我们一起来感受一下吧！
东坡肉选用猪脯肉 ， 将肉跟配料一起在小陶罐中焖煮 ， 制成的东坡肉色泽通红 ， 香气四溢 。 吃上一口就会感觉真是正宗的美味 ， 肉肥而不腻瘦而不柴 ， 越嚼越充满香气 ， 让味蕾享受美味体验！
【几度一生|品尝美味，领略深厚文化，抵达浙江寻“吃”站】小玖作为肉食主义者每每在像有把子肉 ， 坛子肉 ， 猪脯肉的出现 ， 小玖都会吃上好几碗米饭 ， 简直就是美味绝配呢！好啦今天小玖的美食列车就到站啦！如果你有喜欢的美食可以在留言或者私信跟小玖一起分享 ， 让小玖带大家一起探索美味新世界吧！我们下期再见 ， 拜拜！
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