特色美食|养鱼大爷说漏嘴：这4种鱼毒素堆积太多，买来浪费钱，吃了伤身体
阳仔这里先问大家一个问题 ， 你们觉得买菜是门体力活吗？反正我是觉得买菜就是门技术活 ， 因为你买回家的菜能决定你做出来的菜的品质 ， 如果你买的食材是新鲜的话 ， 做出来的菜肴自然也好吃 ， 但如果你买的食材不好、不新鲜的话 ， 这也就会导致你做出来的菜味道是不好的 ， 尤其是在买鱼这件事情上 ， 是需要讲究很多技巧的 ， 如果买到不好的 ， 吃亏的就是你自己 。
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大家都知道 ， 鱼的价格不算便宜吧 ， 你总不希望自己花了钱 ， 买回来的鱼却是有毛病的吧 ， 那么下面阳仔偷偷教大家几招 ， 这是一位养鱼的大爷不小心说漏嘴我听到的 ， 他说这4种鱼的体内毒素堆积太多 ， 买回来也是浪费钱 ， 吃了反倒会伤身体 。
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1、看似“膨胀”的鱼不能要
很多对买鱼没什么经验的人 ， 在选购鱼的时候就喜欢挑那种大个的 ， 但是那种个头大的鱼很有可能就是老龄鱼 ， 要么就是因为放置的时间太久 ， 所以有些“膨胀”了 ， 反正这种鱼的味道以及口感很一般就对了 ， 也没有什么营养 ， 吃了对身体无益 。
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2、鱼鳞掉落的不能要
当你在买鱼的时候 ， 发现这鱼身上的鱼鳞都掉落很多 ， 这种是千万不能要的 ， 因为鱼本身的鱼鳞是很牢固的 ， 根本不可能轻易掉落 ， 除非是鱼死的时间很长了 ， 鱼表的皮肤都开始变质了 ， 所以鱼鳞才会掉落的很严重 ， 这样的鱼吃了搞不好会拉肚子 ， 影响身体健康 。
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3、鱼表没有弹性的鱼不能要
不管你买的是什么鱼 ， 都要上手感受一下好鱼肉的弹性 ， 如果在按压的时候能感受到隐约的弹性 ， 那这鱼就是比较新鲜的 ， 但如果被你按压的部位直接就有一个凹槽在那里 ， 久久都不能恢复原状 ， 那这鱼早已不新鲜了 。
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4、眼睛浑浊的鱼不能要
一般正常鱼死了之后 ， 眼睛也依旧是清澈的 ， 如果你看到的鱼 ， 它的眼睛非常浑浊的话 ， 那可千万不能要 ， 这种鱼可能生活的环境很差劲 ， 体内应该堆积了不少毒素 ， 我们吃了之后对身体是特别不利的 。
【特色美食|养鱼大爷说漏嘴：这4种鱼毒素堆积太多，买来浪费钱，吃了伤身体】
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