特色美食|四川人爱吃的5种“奇葩蔬菜”，你能吃下3种算我输
每个人都有自己的家乡 ， 而大家对自己的家乡都应该很了解吧 ， 比如当地有什么特产、小吃之类的 ， 反正都有着属于自己家乡的味道就对了 ， 就算远在他乡的话 ， 但只要你带上一些特产 ， 就好像自己并没有走远 ， 心里边也会感到很踏实 。不过 ， 特产仅代表的是自己家乡的味道而已 ， 可能只有当地人才能get到它的是美味 ， 但在外地人眼中就不一定这么想了 ， 下面我们就来看看四川人爱吃的5种奇葩蔬菜 ， 在外人看来 ， 能吃下3种算我输好吧 。
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1、折耳根
这东西很多人应该都认识 ， 并且都表示极其厌恶 ， 说白了这东西就是鱼腥草 ， 虽然是一种蔬菜吧 ， 但是吃起来的却带有一股厚重的鱼腥味 ， 味道特别怪 ， 这就很难让人接受了 ， 不过四川人却特别爱吃 ， 还会经常拿来涮火锅和做凉拌菜啥的 。
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【特色美食|四川人爱吃的5种“奇葩蔬菜”，你能吃下3种算我输】2、马思汉
这名气听起来就很陌生了 ， 其实马思汉是四川方言的叫法 ， 实际上也就是马齿苋 ， 它是一种长在田间的野菜 ， 吃起来的味道是酸酸涩涩的那种 ， 就跟放了醋一样 ， 很多人都说这玩意的味道太奇怪了 ， 看来也只有四川人把它当宝 。
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3、鹅巴藠
这玩意长得很葱花似的 ， 同样都是细细的叶子 ， 不过四川人一般都是用它底部的藠头来腌着吃的 ， 或是用来炒腊肉吃 ， 鹅巴藠吃起来甜甜的 ， 和葱花的味道完全没法比 。
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4、儿菜
四川人口中的儿菜其实就是抱子芥 ， 这种菜带有一股子很苦涩的味道 ， 虽然吃了能降火 ， 但大多数人都表示不能接受 。
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5、藿香
一说到藿香 ， 大家首先就会想到藿香正气水吧 ， 那口服液的味道一想到就会令人作呕 ， 不过四川人却很喜欢用藿香来下菜 ， 尤其是做鱼的时候 ， 加点藿香进去是可以去腥的 ， 但就是这味道有点重 ， 一般人都受不了 。
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