cake知识|素食食谱分享——黄瓜饺子

cake知识|素食食谱分享——黄瓜饺子

黄瓜味甘 , 甜、性凉、苦、无毒 , 入脾、胃、大肠;具有除热 , 利水利尿 , 清热解毒的功效;主治烦渴 , 咽喉肿痛 , 火眼 , 火烫伤 。 还有减肥功效 。 今天给大家带来一道美味的黄瓜饺子 , 希望你喜欢 。
【cake知识|素食食谱分享——黄瓜饺子】
食材黄瓜 、香菇、 饺皮适量
调料生抽、盐、胡椒粉、花椒粉适量
做法
1. 用擦丝器将黄瓜擦成细丝 , 然后加入2小勺的食用盐;
2. 抓拿腌制出水 , 然后要挤干了 , 最后加入一大勺的油搅拌锁水;
3. 香菇泡发切碎 , 加入黄瓜丝 , 加入所有的调料;
4.顺着一个方向不断搅拌 , 腌制等待10分钟;
5.取一片饺子皮包上适量的馅料 , 然后对折捏紧了;
6.烧开水 , 放点盐 , 将饺子放入煮开后加2次冷水直至饺子熟了浮起来 , 捞起来 , 完成 。


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