cake知识|素食食谱分享——菌菇养生汤

cake知识|素食食谱分享——菌菇养生汤

菌菇食品富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素 。 干品香菇、蘑菇等蛋白质含量在15%~20%或更多 。 除提供丰富的营养素外 , 菌菇食品还有保健功效 。 研究发现 , 菌菇食品含有的多糖物质具有提高免疫力、降血脂、抗肿瘤的作用 。 今天给大家带来一道营养价值拉满的美食菌菇养生汤 , 希望你喜欢 。

食材鸡枞菌 羊肚菌 姬松茸 虫草花 当归 红菇 山药片 红枣 玉米 竹荪
调料【cake知识|素食食谱分享——菌菇养生汤】盐适量
做法1. 先把各类菌菇提前用热水泡发1小时 , 清洗干净捞出备用;
2. 倒入半锅水 , 放入干山药片;
3. 等水烧开 , 下入洗净的各类菌菇 , 再加入一点玉米;
4. 倒入适量盐 , 大火煮开后 , 小火炖煮半个小时以上 , 完成 。


    推荐阅读