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烹饪|秋天这菜清脆爽口，清爽不油腻，做法简单，十分钟准上桌( 二 )


烹饪|秋天这菜清脆爽口，清爽不油腻，做法简单，十分钟准上桌
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我是一尾鱼 ， 如果您有更好的建议 ， 可以留言跟大家一起分享 ， 如果您有不明白的地方 ， 请在留言区留言 ， 我会第一时间回复您 ， 如果您喜欢我的美食 ， 可以关注我 ， 每天分享各种美食 。#生菜#蔬菜#蚝油生菜收藏
2.大蒜头去皮放案板上剁成蒜蓉 。
3.生菜清洗干净沥干水分备用 。
4.锅中放入二碗水 ， 加五克盐和少许食用油大火煮开 ， 蔬菜焯水的时候加少许食用油 ， 这样焯水过的蔬菜不易变色 ， 颜色翠绿翠绿的 。
5.大火煮开后放入生菜 ， 用筷子搅拌一下煮半分钟即可捞出沥干水分 。
6.将生菜铺在盘子中 。
7.热锅热油放入蒜泥翻炒出香味 。
8.锅中放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和一汤匙清水 。
9.大火煮开并搅拌均匀 。
10.将料汁浇在生菜上 ， 美味的蚝油生菜就做好了 。
吃完饭可别忘记了给自家的菜板、菜刀和筷子消消毒 ， 菜板最容易滋生细菌 ， 为了让家人吃得更放心 ， 自从入手的臻米菜板刀具消毒机 ， 我每天晚上都会用 ， 非常方便 。杀毒、消毒、分类和收纳四合一 ， 小身材 ， 大容量 。饭后连筷子也能放里面一起消消毒 ， 还带烘干功能 ， 小巧不占地方 ， 桌面和挂墙二用 。
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