节约粮食拒绝浪费 海信真空食材管理冰箱率“鲜”响应
“一粥一饭 ， 当思来处不易” 。 近日 ， 制止餐饮浪费行动成为人们关注的话题 ， 节约粮食、光盘行动在全社会蔚然成风 。 海信冰箱第一时间响应 ， 倡议“珍惜每一粒粮食 ， 向食材浪费说不!”
拒绝餐饮浪费 ， 迫在眉睫 。 此前发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示 ， 我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克 ， 浪费率11.7% 。 这还仅仅是餐饮业的浪费 ， 不包含在家庭烹饪等过程中产生的浪费 。
在日常食材保鲜中 ， 也会不经意产生浪费现象 ， 比如因消费者遗忘在冰箱内躺了半年的鲫鱼 ， 与它相伴的还有从来没化冻过的水饺、藏在角落的樱桃、喝了不到半瓶的牛奶……存放时间太长忘记食用 ， 结果变质 。 同时 ， 因食材储存不当造成的浪费也时有发生 ， 例如菠菜放进冰箱时间不久却“蔫头耷脑”不再新鲜 ， 或者西瓜放在冰箱却因串味难以入口 ， 最后只能丢掉 。 其实海信真空食材管理冰箱可以解决消费者的这些困扰 ， 减少食材的浪费 。
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站在用户角度 ， 海信冰箱聚焦“记录食材 ， 管理新鲜” ， 持续创新科技与产品 ， 推出了海信真空食材管理冰箱 ， 完美解决用户“冰箱里面有什么 ， 可以吃什么 ， 怎么吃更健康”这三大痛点 ， 实现对冰箱食材的智慧管理 ， 减少食材浪费 。 这款产品搭载的全空间RFID识别食材管理技术 ， 实现了对冷藏室、冷冻室、变温室全空间食材的识别与管理 ， 能精准识别冰箱内食材种类 ， 用户也可以灵活设计与调整食材标签属性与保质期 ， 避免因食材过期变质造成的浪费 。 在食材过期之前 ， 还会提醒用户及时食用 ， 以免错过最佳食用期 ， 合理膳食拒绝浪费 。 此外 ， 还能根据用户需求推荐营养健康食谱 ， 既能避免浪费又能有健康的饮食 ， 可谓一箭双雕 。
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延长保鲜时间也是避免食材浪费的有效方式 。 海信真空食材管理冰箱内置真空头等舱 ， 搭载真空冰温科技 ， 能更好地锁住食物的VC等营养 ， 保持水分与色泽 ， 创造更长久的保鲜效果 。 不仅如此 ， 其搭载的全空间离子除菌净味 ， 有效避免细菌在冰箱内交叉污染 ， 通过除菌、净味等方式保证食材的新鲜口感 ， 以达到节约粮食的目的 。
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【节约粮食拒绝浪费 海信真空食材管理冰箱率“鲜”响应】在冰箱行业 ， 海信冰箱有前瞻性的创新产品 ， 率先践行“珍惜食材”理念 ， 从食材保鲜层面杜绝浪费 ， 同时传递合理膳食、科学饮食的健康生活方式 ， 可以说 ， 在厉行节约、反对浪费特别是食材浪费上做出了表率 。
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