烹饪|媳妇烙的饼又薄又筋道，80秒烙2张，做法简单，卷菜卷肉都好吃( 二 )
第七步：取出一张烙好的薄饼 ， 平铺在案板上 ， 取适量的青椒肉丝放在小饼上面 ， 将小饼的一端先对折上去 ， 再将两端都对折 ， 最后将它卷起来美味下饭的青椒肉丝饼就好了 。
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媳妇烙的饼又薄又筋道 ， 80秒烙2张 ， 做法简单 ， 卷菜卷肉都好吃 ， 这就是我带给大家的青椒肉丝饼的做法 ， 用这种方法做的小饼香软又筋道 ， 做法还简单 ， 80秒烙2张 ， 再配点肉丝或者青菜好吃极了 。烙饼的时候不要傻傻只用擀面杖擀面 ， 将2张小饼放在一起再擀成一张薄饼 ， 用这种方法烙出来的小饼个个鼓大泡 ， 又香又软又筋道 ， 3分钟能烙4张 ， 爱吃饼的朋友们赶紧照着这个方法做起来吧！只要大家按照这个方法做 ， 保证大家都能做出香软好吃的小饼 。
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【烙饼小技巧】
1. 和面的时候要用一半凉水和一半热水来和面 ， 这样做出来的面团更柔软 。
2. 电饼铛要提前预热好 ， 这样可以减少小饼在锅中的烙制时间 ， 使烙出来的小饼不会发硬 。
3. 至于卷菜可以根据自己的口感来选择 ， 我做的是青椒炒肉丝 ， 大家也可以做豆芽炒肉或者是三鲜馅的都是非常不错的 。
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