美食婉如初见|早餐像我这样吃，营养健康又饱腹，低卡低热量助减肥，天天吃不腻
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土豆是相对便宜且受欢迎的成分 。 尽管它们富含淀粉 ， 但它们是抗性淀粉 ， 不容易增长脂肪 。 因此 ， 土豆一直是节食者的流行替代品 ， 餐点的主食和土豆被蒸熟以制成沙拉 ， 低脂饱腹感 ， 营养又健康 。
沙拉蛋白土豆泥卷
所需食材：1个土豆、2个蛋白、玉米粒、豌豆、火腿、胡萝卜、胡椒粉1茶匙、1茶匙盐、适量的沙拉酱、番茄酱、适量的紫菜脆皮猪肉松 。
烹饪方法
第一步：将土豆去皮切成薄片 ， 然后放入锅中蒸熟 。 将玉米粒、豌豆和胡萝卜倒入锅中焯熟 ， 捞出控干水分以保持干燥 。
第二步： 将火腿肠切成小方块 ， 蔬菜块还可以使用芹菜、甜椒、黄瓜等 。 准备一些紫菜脆皮猪肉松和两个蛋清 。 将蒸好的土豆片切成泥 ， 加入所有切丁的蔬菜和火腿丁 ， 加入一茶匙胡椒粉和一茶匙盐并充分混合 。
第三步：在薄薄的食用油上刷锅 ， 倒入蛋清 ， 撒些紫菜和猪肉松 ， 然后煎鸡蛋皮至全熟 。 将鸡蛋皮放在盘子上 ， 海藻和肉松面朝外 ， 将土豆泥放在上面 ， 并均匀地压平 。 从一侧轻轻地将鸡蛋皮卷起 ， 继续在表面上撒些海藻丝 ， 挤沙拉酱和番茄酱 。
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