烹饪|这道甜品Q弹爽口，牛奶西瓜红白相间新做法，小朋友很喜欢( 二 )
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准备一个干净容器 ， 先倒入适量西瓜汁 ， 放冰箱冷藏凝固
取出后放适量牛奶 ， 继续放入冰箱冷藏凝固
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这样一层又一层的交替加入西瓜汁和牛奶 。
每一层的加入都要等到凝固再叠加 ， 我总共是叠了7层 。
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如果不想再叠加了 ， 直接开盖把牛奶西瓜冻倒出容器 。
用锋利的陶瓷刀 ， 把牛奶西瓜冻切小块 ， Q弹嫩滑 ， 冰凉爽口
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夏秋交替 ， 温度其实还是很高的 ， 所以牛奶西瓜冻也很容易融化
其实一口一块完全没负担 ， 牛奶的香味和西瓜的甜味相得益彰 ， 不要错过哦 。
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美味呈现
牛奶西瓜冻做法简单 ， 冰镇后口感更佳 ， 可以做下午茶甜点 ， 小吃 ， 小朋友们一定喜欢 。
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菊子物语
牛奶西瓜冻是菊子姐姐Cooking美味的第707道美食 。
相对于吃西瓜 ， 挑西瓜也是一种技术活 。
最常用的方法就是听声辨熟 ， 如果声音很清脆的发生“咚咚”的声音 ， 证明是好瓜 ， 熟的刚好 。
如果是“当当当”的声音 ， 说明瓜还没熟 。 而听起来像“噗噗”声的就是瓜熟透了 。
大家有什么好的辨别好瓜的方法吗？欢迎评论区留言指导^_^
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