行业互联网可持续粮食生产报告称，2050年全球海洋食物年产量将巨幅增加
【行业互联网可持续粮食生产报告称，2050年全球海洋食物年产量将巨幅增加】
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随时间推移收获的海洋食物图（水生植物除外） 。图源：《自然》在线版
英国《自然》杂志20日发布一项可持续粮食生产报告 ， 报告指出 ， 到2050年 ， 全球海洋食物年产量或增加2100万吨至4400万吨 ， 将占到本世纪中期养活98亿人口所需肉类总增幅的12%至25% 。 在可持续粮食生产中实现这一增长 ， 将取决于各种因素 ， 包括政策改革、技术创新和未来需求 。
当前 ， 粮食供需成为全球关注的热点话题 。 如果能更明确未来一段时间的世界范围粮食供需格局 ， 对各国作出合理的粮食管理决策至关重要 。
而随着全球粮食需求不断增加 ， 是否能在不牺牲其他生态系统服务的前提下提高供给 ， 一直有待进一步明确 ， 尤其是考虑到用地扩张对气候变化和生物多样性产生的潜在影响 。 野生渔场和养殖渔场（海水养殖）供应的海洋食物 ， 只占当前全世界食用肉产量的17% ， 但却对全球粮食与营养安全具有重要作用 。
鉴于此 ， 美国加州大学圣塔芭芭拉分校研究人员克里斯托弗·科斯特罗及其同事 ， 此次利用4702个野生渔场的数据模拟了未来产量 ， 并预估了全球的海水养殖潜力 。
他们利用结合了经济管理和饲养约束等因素的生物经济模型 ， 计算了三个最大海洋食物领域（野生渔业、有鳍鱼类养殖和双壳贝类养殖）在2050年的全球食物供应量 ， 通过将这些供给预测与需求情景相对比 ， 研究团队还计算了今后海洋食物的可能产量 。 研究结果显示 ， 这三个领域 ， 尤其是两个海水养殖领域 ， 都能可持续地生产比今天多得多的食物 。 在纳入政策改革和技术进步的情景中 ， 海产品产量有望在2050年可满足预计全球人口所需肉类增幅的1/4 。
该研究还表明 ， 未来的海产品构成可能会发生巨大变化：虽然野生渔场在今天占据主导地位 ， 但到2050年 ， 高达44%的海洋食物可能都将来自海水养殖 。 采访人员?张梦然
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