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牛肉价格|全国牛肉价格连续9周上涨，为何今年一反常态？

往年夏天消费淡季，牛肉价格都会出现一定回落，但是今年却一反常态。
牛肉价格|全国牛肉价格连续9周上涨，为何今年一反常态？
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根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测，自6月份以来，牛肉价格已经连续9周环比上涨。北京一家大型超市负责人告诉采访人员，近期牛肉价格上涨，是受国际疫情影响，牛肉进口速度有所放缓；此外，国内疫情好转，餐饮行业恢复，牛肉需求增加，也导致牛肉价格上涨。河北省张北县一名肉牛养殖户告诉采访人员，今年肉牛养殖效益不错，一头牛纯挣利润在5000块左右，他已经打算扩大养殖规模。
牛肉价格|全国牛肉价格连续9周上涨，为何今年一反常态？
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采访人员在采访中了解到，现阶段肉牛产能仍处于振荡恢复期，产量增长相对缓慢，牛肉价格正在逐渐趋于平稳。减少振荡的幅度，保证牛肉价格在合理区间的关键是什么？业内专家表示，随着我国规模化肉牛养殖比重的增加，牛肉质量和产能都能更加可控，国内牛肉的供给问题将得到更好的解决。


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国家统计局：7月物价涨幅微反弹，CPI同比上涨2.7%
8月14日，国家统计局发布7月国民经济运行情况。受近期汛情影响，7月全国居民消费价格指数（CPI）涨幅微反弹，但仍在2区间，物价总体保持平稳。
7月份，全国居民消费价格同比上涨2.7%，涨幅比6月份扩大0.2个百分点；环比上涨0.6%。1-7月份，全国居民消费价格同比上涨3.7%，涨幅比1-6月份回落0.1个百分点，总体保持平稳。
分类别看，7月份，食品烟酒价格同比上涨10.2%，衣着下降0.5%，居住下降0.7%，生活用品及服务下降0.1%，交通和通信下降4.4%，教育文化和娱乐上涨0.3%，医疗保健上涨1.6%，其他用品和服务上涨5.1%。在食品烟酒价格中，猪肉上涨85.7%，鲜菜上涨7.9%，粮食上涨1.6%，鲜果下降27.7%。扣除食品和能源价格后的核心CPI上涨0.5%，涨幅比6月份回落0.4个百分点。
_原始标题：牛肉价格连续9周上涨 有养殖户养头牛纯利润5000余元
标题：【牛肉价格|全国牛肉价格连续9周上涨，为何今年一反常态？】


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