内分泌疾病|这些高嘌呤食物,尿酸高的患者一定要远离( 二 )
除了酒精 , 碳酸饮料、果汁饮品包括鲜榨果汁也不能喝 , 内含大量的果糖 , 不仅会阻碍尿酸的代谢 , 还会升高尿酸 。
除此之外 , 各种肉汤类也尽量不要喝 , 因为嘌呤易溶于水 , 久煮的肉汤的嘌呤含量相当高 。
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可以喝
喝水 , 是防尿酸升高的首要任务 , 每日饮水量要至少保证在1500ml-2000ml以上 , 差不多相当于3-4瓶550毫升矿泉水 。 由于痛风常在夜间 , 建议睡前也要多喝点水 。
脱脂牛奶、酸奶 , 研究证明 , 牛奶蛋白可显著降低尿酸浓度 。
各种谷物的粥汤嘌呤含量低 , 又能增加B族维生素和钾 。
适量饮用咖啡可增加肾脏血流、促进尿酸排出、降低痛风风险 , 但尽量不要加糖和咖啡伴侣饮用 。
研究证明喝茶不预防痛风 , 但也无害 , 绿茶、大麦茶、荞麦茶富含钾元素 , 可以在不加糖的情况下适量饮用 。
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控制饮食确实可以降低尿酸水平 , 但单靠控制饮食来实现尿酸水平达标——低于360umol/L , 是很困难的 。 想让尿酸水平达标 , 还是要在医生的指导下坚持用药 。
即使控制饮食的效果有限 , 也有必要控制饮食 , 因为不控制饮食 , 意味着需要加大药物剂量 , 仍存在一定副作用 。
动静结合
痛风在未发作时动 , 在发作时静 。 适当的做些有氧运动 , 推荐步行、骑行 , 能促进尿酸排出 , 降低体内尿酸水平 , 有效预防痛风急性发作 , 不推荐高强度肌肉训练 , 因其会增加尿酸水平 。
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【内分泌疾病|这些高嘌呤食物,尿酸高的患者一定要远离】参考资料:范志红《痛风和高尿酸血症食谱》
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