必胜客也要凉凉？餐饮业的破产潮开始了！
导语：8月18日消息 ， 据CNN报道称 ， 百胜集团在美国最大的特许经销商NPCInternational破产后 ， 旗下至多300家必胜客将面临永久关闭 。
NPCInternational成立于1962年 ， 是美国最大的餐厅运营商之一 。 同时 ， 该公司也是Wendy's和必胜客两家最大的特许经营商 ， 在8个州拥有380多家Wendy's餐厅 ， 在27个州有1200多家必胜客门店 ， 拥有超过36000名员工 。 
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NPC国际在美共有1227家必胜客门店 ， 除关闭300家外 ， 剩余927家门店也将被出售 。 百胜中国表示 ， 尽管新冠疫情带来挑战 ， 但公司看好在中国的长期发展 ， 2020年新开800-850家门店的目标不变 。 近年来 ， 必胜客在同Domino's和PapaJohn's等披萨品牌的竞争中失去了部分市场份额 ， NPC国际的必胜客门店销量大幅下滑 ， 公司一直挣扎于如何吸引顾客 。 在破产申请文件中 ， NPC国际责怪必胜客品牌“菜单创新下降 ， 缺乏清晰的长远策略 ， 品牌辨识度随之进一步下降” 。 
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除了必胜客以外 ， 其最大的对手麦当劳也面临着同样的关店困境 。 2020年二季度 ， 麦当劳交出2005年以来最差业绩 ， 麦当劳正式发布公司2020年第二季度和上半年业绩情况 。 在截至今年6月末的这一段时间里 ， 麦当劳实现营业收入84.76亿美元 ， 同比下滑18.77%；净利润15.91亿美元 ， 同比减少44.09％ 。 
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必胜客和麦当劳不过是疫情下 ， 美国餐饮业的一个缩影而已 ， 据法新社报道 ， 餐饮业是美国疫情中受创最严重的行业之一 ， 到今年年底预计将损失2400亿美元 。 而相关数据显示 ， 截至7月10日 ， 已经有26160家餐厅停业了 ， 其中有大约60%的餐厅还是永久性倒闭 。 疫情以前 ， 大约140万人从事餐饮这一行业 ， 但是在过去4个月大约100万人停职或遭解雇 。 美国中餐馆也受到了巨大影响 ， 有报告显示 ， 截至4月15日 ， 全美约59%的独立中餐馆结束了信用卡和借记卡交易 ， 关门停业 。 阿策:
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部分信息参考：观察者网
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