烹饪|?鸡翅根最好吃的做法,简单三步就搞定,酥香诱人,孩子抢着吃
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?鸡翅根最好吃的做法 , 简单三步就搞定 , 酥香诱人 , 孩子抢着吃!
鸡翅的做法千千万 , 红烧的、油炸的、盐焗的、香卤的 , 每个地方都有各自不同的做法 , 但是从大体上来说 , 无非大致是这几种烹饪方式 , 但是要说到最受欢迎的一种 , 油炸的方式的更能受到大家的追捧 , 炸鸡翅光是想一想都能让人忍不住想要咽口水 , 焦香金黄的鸡翅在嘴里酥的掉渣般的口感 , 真是画面感十足 。 好吃的当然要安排起来 , 分享这个简单易做 , 让你停不了口的酥香椒盐鸡翅根 , 搭配着椒盐味道更上一层楼!
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炸至金黄的鸡翅根 , 一口下去酥香又脆口 , 超级过瘾 , 好吃到完胜肯德基 , 家庭版本的懒人做法 , 简单三步就能做出酥的掉渣的酥香椒盐鸡翅根 , 学会了随时都可以做给家人吃 , 再也不用想着外面的味道了!咔呲咔呲超级脆口 , 都快要馋哭隔壁家的小朋友了 , 这样做出来的鸡翅根 , 色香味美又酥脆 , 一口一个 , 味道香 , 超级解馋 , 真是多少都不够吃 , 作为平时下酒、下饭菜 , 追剧小零食 , 亦或者下午茶小吃 , 备上这个酥香椒盐鸡翅根就对了 , 好吃得不得了 。
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【酥香椒盐鸡翅根】
食材:
鸡翅根、生姜 , 1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少许食盐、1勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺生抽
做法:
1、鸡翅根洗净后不根部切掉 。
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2、用牙签在鸡翅上扎洞方便腌制入味 。
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3、加入姜丝、1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少许食盐、1勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺生抽腌制1小时 。
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4、 玉米淀粉+普通面粉+盐混合均匀 。
【烹饪|?鸡翅根最好吃的做法,简单三步就搞定,酥香诱人,孩子抢着吃】
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5、 把腌制好的鸡腿放入裹满面粉 。
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6、放入蛋液中滚一圈 , 再裹一层面粉 。
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7、 油温6-7成热 , 放入鸡翅根 , 中小火慢慢翻动炸10分钟捞出 , 再放入9成油温中复炸1分钟即可!
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8、最后撒上椒盐粉即可 。
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