烹饪|大厨教你做鸡胸脯,营养美味,口感鲜嫩,不用担心长肉( 二 )


七、把大葱切成丝状 , 放入汤盆中 , 把胡萝卜清洗干净 , 切成丝状 , 放到汤盆中 。
八、另外准备一个小碗 , 倒入十克蚝油 。
九、在案板上撒上一点干面粉 , 把面团做成六个大小相同的剂子 , 擀成薄饼 , 抹上油酥 。
十、准备适量油倒入锅中烧热 , 放入薄饼 , 煎至两面金黄 , 取出备用 。
十一、在薄饼上刷上一层蚝油 , 放上生菜 , 从丝 , 胡萝卜丝 , 鸡肉片 , 卷起来即可 。
因为鸡胸肉的脂肪含量比较少 , 所以就算吃再多也不会长肉 , 减肥人士可以多吃一点 。 鸡胸肉的这种做法大家学会了吗?如果学会了就赶紧动手试一试吧 。


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