烹饪|儿子最近就迷它，3天吃5次，每次吃精光，营养又美味，胜过红烧( 三 )
加入酱油和米酒在锅中烧一下 。
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加入五香粉、水、麦芽糖、和最重要的油葱酥 。
【烹饪|儿子最近就迷它，3天吃5次，每次吃精光，营养又美味，胜过红烧】
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煮滚后盖上锅盖转小火卤1小时 。
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时间到！拿起锅盖 ， 超香der！
卤汁大概会浓缩到一半左右 ， 呈现稠稠的状态 ，
尝一下咸度 ， 如果不够咸或太咸 ，
可以视情况多加一些酱油或水 。
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把蒜头挑起来 ， 喜欢吃的话可以直接拌在饭中！
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好吃的卤肉饭就完成啰！
多做的卤肉可以用小盒子分装冷冻喔～
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