江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

山外江湖水 英法联军的吃饭问题是如何解决的?，冷知识:( 二 )


如果不赶路、不打仗 ， 联军的吃饭问题基本都在营地或舰船上解决 。 如果外出作战 ， 士兵就要随身携带干粮 ， 每个士兵均装备有饭盒与食品袋 。 按规定 ， 士兵要携带三天的口粮 。 部分联军士兵在塘沽向天津推进的过程中 ， 士兵在一个村庄旁休整吃饭 。 随身携带的是一罐腌肉、火腿三明治、约克郡馅饼、面包 。 当然 ， 面包要用烤箱烤一下 。 另外 ， 还有雪利酒和兑水的白兰地 。 看起来伙食不错 ， 但并不是每次都保证三天的口粮 ， 在北塘河登陆时 ， 英军就曾抱怨 ， 肉食太少 ， 根本维持不了三天 。 毕竟是战争时期 ， 伙食变化也很大 。 有时很丰盛 ， 牛羊肉、鸡鸭肉、新鲜的蔬菜 ， 还有色拉 。 但紧张的时候 ， 用英军的形容 ， 只有比鞋底还坚硬粗糙的牛肉加饼干 。
联军极少吃死的动物 ， 可能是习俗的问题 ， 也可能是怕传染疾病 。 不过 ， 法军出现过吃死狗的现象 。 有两位军官某天晚上 ， 或许突然想大餐一顿 ， 便吩咐马耳他籍的厨师去做三份晚餐 。 但根本没有什么食物 ， 军官下令厨师去找朋友借 ， 借不到自己去想办法 。 总之 ， 想尽一切办法要把晚餐做好 。 最后 ， 厨师还真做出了美味的大块肉排 ， 军官大快朵颐很爽 。 但躺在床上后 ， 他们开始怀疑肉排的来历 ， 越想越不对劲 。 结果 ， 第二天他们发现 ， 头天下午一匹死马的背脊骨处被切断 ， 少了一大块 ， 缺失的形状与昨晚吃的肉排形状很相似 。 军官大怒 ， 要找厨师算账 ， 但厨师早撒丫子跑了 。
再说喝的方面 ， 除了随身携带有酒、水以外 ， 联军还有咖啡、可乐、牛奶、茶喝 。 喝咖啡只有在营房休闲的时间才可以喝到 ， 大概是需要现磨咖啡豆的原因 ， 比较耗费时间 。 牛奶在中国极少喝到 ， 但在联军的医院里 ， 伤病员可以喝到牛奶 ， 很可能是作为营养品服用 。 可乐汽水并不是每人都能随身携带 ， 但在外出作战时 ， 有的士兵是可以喝到的 。 “可可饮料”不知道是不是“可乐” 。 啤酒、葡萄酒、香槟也是联军常喝饮料 ， 基本也只能在营房与军舰里才能享用到 。
至于喝茶 ， 则是要拜中国人所赐 。 联军喝茶没有不习惯 ， 甚至天天都要喝茶 。 或许是因为中国茶叶很早就传入到了欧洲 。 联军喝茶 ， 一是中国人赠送的茶叶 ， 另外就是到茶馆里喝茶 。 在北塘镇里 ， 联军三五人去茶馆喝茶 ， 得到老板的热情招待 。 在天津城里 ， 联军也会去喝茶 ， 茶馆老板可以说简单的英文 ， 另外还会拿出蛋糕招待客人 。
除了饮料 ， 就是基本生活用水 。 饮料可以不喝 ， 但水不能不喝 。 联军解决吃水问题不难 ， 跟买食物是一样 。 比如去茶馆喝茶时 ， 联军发现茶馆有陶缸装了一大缸清澈的凉水 ， 便花了半个银元买走了 。 另外 ， 在中国每家每户中都有水缸存水 。 北塘村民比较特殊 ， 冬天将冰块储存 ， 夏天就变成了水 。 联军每到一处 ， 开始中国村民都是四散奔逃 ， 联军取水非常方便 。 如果村民觉得洋人容易接近 ， 联军也会花钱买水 。
英法联军是侵略者 ， 有没有因此抢劫呢？答案是有 ， 但很少 。 比如法军曾抢过村民的猪 ， 但遭到了鞭打 。 英法联军严格规定 ， 禁止抢劫村民财物 。 否则也不会出现集市交易 ， 更不会出现村民友善对待联军的情况 。 真正抢劫的都是雇佣的广东、香港苦力 。 这个事情不能多说 ， 否则有美化侵略者的嫌疑 ， 但史实如此 。
在八里桥时 ， 北京同仁堂的老板赶着500头羊、50头牛和无数糖果去慰问英法联军 ， 结果被联军拒绝 ， 联军坚持要出钱购买 。 同仁堂老板又坚持不收钱 ， 最后只好把牛羊带回 ， 半路竟然被清兵抢走了 。 你说讽刺不讽刺？


推荐阅读


上一篇：羽度非凡 跨设备联动是重心，华为将迈出鸿蒙系统重要一步，EMUI11即将推出

下一篇：国际鲜闻 购房者要考虑清楚，内行人：3个缺点太恶心了！，买高层住宅之前