饮食减肥|减肥过程中的误区,你中了几个?


一到深夜就想吃?有没有发现 , 一到晚上就格外的馋 , 控制不住罪恶的小手 , 顺手点起了外卖 。
这是因为中枢神经系统调节机制控制食欲 , 下丘脑指挥分泌饥饿素 , 尤其是在晚上 , 分泌得更多 。 想要摆脱晚上吃宵夜的节奏 , 那就赶紧睡觉吧!

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南瓜不能降血糖 。 南瓜虽然是蔬菜 , 但是属于中高升糖食物 , 吃后血糖会上升 , 而不是下降 。
糖尿病人可以选择味道淡而且脆的嫩南瓜 , 并将南瓜代替主食 , 不要当成蔬菜吃 。
对大体重的朋友们而言 , 可以把南瓜当成主食 , 但不要当成蔬菜吃 , 不然糖分摄入double~

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无糖奶茶真的不含糖吗?大部分的奶茶不是奶+茶 , 而是奶精+茶 , 所以大部分的甜味来自奶精 。 而奶精的主要组成部分是葡萄糖浆 , 也是一种添加糖 , 所以想要无糖是不可能的!
另外 , 奶茶中的小料 , 例如珍珠、奶盖等 , 也富含糖分 , 不用挣扎 , 面对现实吧~

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空腹运动更燃脂?空腹运动并不会刺激脂肪的消耗 , 运动时空腹与否 , 脂肪氧化水平也是相近的 。 总之 , 空腹运动的减肥效果并没有更好 , 相反地 , 还可能导致低血糖等问题 , 得不偿失!

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减肥佳品——茄子 。 茄子低脂低糖 , 100g茄子的热量只有25~30千卡 , 而且富含果胶类膳食纤维 , 能延缓食物消化速度 , 提供一定的饱腹感 。
茄子非常适合减肥人士食用 , 但前提是烹饪时要注意油脂 。 因为茄子非常吸油 , 果肉组织很疏松 , 像一块大海绵 , 吸收能力特!别!强!

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乳白色的汤 , 更有营养价值?骨头汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等 , 看似营养价值很高 , 其实脂肪含量更高 。 汤呈现乳白色是因为食材中的脂肪和蛋白质等发生了乳化作用 , 均匀稳定地混合在了水中 。 其中主要成分是脂肪和胆固醇 , 还有大量的嘌呤和盐 , 再加上一点点氨基酸 , 其他营养成分很少 。 所以 , 我们都误...会...了...

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夏天凉拌菜吃得多 , 凉拌黄瓜、凉拌西红柿等 , 其中有一道凉拌腐竹的热量就特别高 。 一碗凉拌腐竹的热量就相当于四碗米饭 。 而且 , 加入凉菜中的调味品 , 如糖、香油、酱料等 , 也让热量急速上升 。 所以在做凉拌菜时 , 要选择含水量比较高的茄果、瓜菜和叶菜类 , 通常所含的热量都比较低~

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【饮食减肥|减肥过程中的误区,你中了几个?】


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