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左先生健康谈|你需要知道的8件事！，经常喝咖啡( 二 )


所以 ， 咖啡党还是可以放心享用咖啡的 ， 当然 ， 别太烫哦 。 （前几天 ， 娜姐还说 ， 她朋友的先生点咖啡要“加烫” ， 还是稍微放凉一点在喝吧 ， 急着喝帮忙吹吹也行 。 ）
04|咖啡会改善心血管疾病吗？2012发表在新英格兰医学杂志的研究报告中指出 ， 在对超过40万咖啡饮用者的长达13年的随访中表明 ， 饮用咖啡可降低10％左右死亡率 。 在2014年发表在美国流行病学杂志的meta分析报道同样指出 ， 每天饮用三到四杯咖啡可以显着降低包括心血管疾病相关的死亡率 。 虽然 ， 许多证明咖啡及咖啡因类食物和对健康的影响都不能指出明确联系 ， 其研究往往具有局限性 ， 但无论如何 ， 咖啡因对健康的积极作用不可否认 。
05|糖尿病可以喝咖啡吗？咖啡中含有绿原酸 ， 这种物质已被证明能够促进葡萄糖代谢和提高胰岛素敏感度 ， 能提高肌肉对血糖的利用程度 ， 从而降低人们患糖尿病的风险 。绿原酸具有广泛的生物活性 ， 现代科学对绿原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、医药和日用化工等多个领域 。 绿原酸是一种重要的生物活性物质 ， 具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用 。
06|孕妇可以喝咖啡吗？小资、白领、女性喝咖啡的概率很高 ， 因此不少准妈妈也都是咖啡爱好者 ， 少数是咖啡狂人 ， 怀孕了能否喝咖啡是经常被问到的问题 。 其实 ， 网络上说的孕妇不能喝咖啡是误传 ， 咖啡是可以喝的 ， 但是不能过量 ， 过量会导致流产的风险增加 。 安全喝咖啡的量是多少？不能按照喝几杯算 ， 因为杯子有大小 ， 咖啡有不同 。 根据美国的研究 ， 每天喝咖啡时里面的咖啡因的量超过200mg时 ， 流产率会增加一倍 。 而每天不超过200mg时流产率并不升高 。
因此 ， 怀孕后可以喝咖啡 ， 只要总的咖啡因的量不超过200mg就可以了 。（200mg具体是多少量 ， 可以参考第8点 。 ）
07|咖啡会导致骨质疏松吗？由于人们对于钙质流失和骨质疏松的问题越来越重视 ， 对于咖啡也产生相当的疑惑 。 至于咖啡因的摄取和骨质疏松症的关系 ， 仍在持续研究中 ， 并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症 ， 但是某些研究则指出咖啡豆中有三种成分与钙的流失或留存有关系：钾、草酸、咖啡因 ， 理论上这些东西是会让身体里的钙流失 。
左先生健康谈|你需要知道的8件事！，经常喝咖啡
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因此建议咖啡爱好者应该多吃些高钙食品来补充钙质 ， 如准备芝士片或芝士蛋糕等搭配咖啡享用 ， 不仅能补充钙质 ， 还能使咖啡更加美味 。 （减肥人士还是慎重些吧！这热量 ， 不是开玩笑 。 ）
08|饮用指南和不宜人群日常咖啡因摄入量的上限是400mg：一杯星巴克大杯美式的咖啡因含量大概是200mg ， 一小袋速溶咖啡（15g）咖啡因含量大概是50mg 。
左先生健康谈|你需要知道的8件事！，经常喝咖啡
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所以一天喝一两杯咖啡没问题的 。
喝咖啡时可以放牛奶：因为牛奶中含有酪蛋白 ， 可以减少单宁酸向牙齿内渗透的作用 ， 也就大大削弱了咖啡对牙齿的染色作用 。 同时咖啡中加奶 ， 可以用奶中钙来弥补咖啡带来的钙流失 。
以下人群格外注意：对咖啡因敏感的人
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化
孕妇——咖啡因摄入量减半（200mg）
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定 ， 而咖啡对其有破坏作用


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