柯秋婵|学会这道菜，绝对镇得住场面，让朋友对你刮目相看，家里来客人了( 三 )
5 ， 茄子不要切太小了 ， 否则容易煮烂 ， 影响美观 。
6 ， 建议选嫩茄子口感才好 。
咸鱼茄子煲的营养价值及功效 。 1 ， 对防治高血压、动脉硬化、脑溢血、老年斑等有一定的功效 。 2 ， 含有丰富的营养成分 ， 蛋白质和钙比西红柿高三倍 。 3 ， 霜打的茄子能防胃癌 。 4 ， 具有抗衰老功能 ， 可使血液中胆固醇水平增高 ， 延缓人体衰老 。 5 ， 保护心血管、抗败血霜 。 6 ， 有助于大脑及神经发育 ， 对于提高孩子智力 。 7 ， 可治疗内痔或大便出血、口腔糜烂 。 8 ， 有消肿止疼、祛风通络、散血瘀的功效 。
【柯秋婵|学会这道菜，绝对镇得住场面，让朋友对你刮目相看，家里来客人了】美味营养的咸鱼茄子煲的做法你学会了吗？如果有不懂的地方 ， 可以在我的文章下面留言 。 如果你有更好吃的做法 ， 可以分享出来 ， 同时也欢迎大家转发这篇文章 ， 让更多的人学会这道菜的做法！
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