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养身妙招|饭菜放凉了才能放冰箱？很多人都错了！你中招了吗？

饭菜放凉了才能放冰箱？
吃黑芝麻让头发变黑？
喝浓茶能醒酒？
……
不少我们约定俗成的"常识"
其实都是错误的！
今天我们就来一探究竟吧
↓↓↓
饭菜凉了再放冰箱？
很多人认为饭菜放进冰箱前必须放凉 ， 否则会让冰箱超负荷工作 ， 缩短其使用寿命 。
事实上 ， 把1kg温度为65℃的食物降温到5℃与把3kg温度为25℃的食物降温到5℃对冰箱的负担是一样的 。 冰箱并不会因为放进去的食物温度高就超负荷工作 ， 而其后果则只有费电而已 。
从健康的角度来说 ， 食物放在室温下自然降温 ， 时间过长反而会增加细菌污染的风险 ， 这个危害显然比费电要严重得多！
所以 ， 正确的做法是：
趁热对食物进行密封 ， 在室温下放置不超过2小时 ， 然后放入冰箱进行冷藏 。
另外 ， 医生建议
应当每隔半个月至一个月
对家里的冰箱进行一次整理消毒
可以使用84消毒液等 ， 和清水按照1:200至300的浓度混合 ， 擦洗完毕后 ， 再用清水擦一遍 。
用久了的冰箱最好经常测一下温度 ， 保证冷藏室在4℃左右 ， 冷冻室在零下18℃左右 。
食物发霉了
没长霉的地方可以继续吃？
有的人非常“节俭” ， 食物发霉了 ， 就把发霉的部分挖掉 ， 剩下的继续吃 。 这是非常危险的！
我们看到的食物上的发霉部分是霉菌发展成型的部分 ， 在其周围有时会存在未成型的霉菌和有毒的代谢产物 ， 肉眼看不到 ， 但如果不小心吃下去容易引起食物中毒 ， 甚至有致癌的风险 。
特别是面包、红薯、坚果等食物 ， 发生霉变时霉变部分隐藏较深 ， 不易去除干净 。 所以发霉的食物最好整个扔掉 。
吃黑芝麻能让头发变黑？
同样都是黑色 ， 芝麻的“黑”与头发的“黑”是不一样的 。
芝麻的黑是由于它含有类似于花青素的黄酮类物质 。 而我们头发的黑 ， 是由于黑色素细胞合成的黑色素（一种氨基酸衍生物） 。
头发变白 ， 是由于毛囊中的黑色素颗粒减少或消失 ， 或者是不能被正常输送到头发中 ， 影响因素包括疾病、营养、遗传、年龄、精神压力等 。
从营养上来说 ， 想要一头乌黑浓密的靓发 ， 就需要合理补充优质蛋白质、铁铜钴等矿物质以及B1、B2等维生素 ， 同时结合自身情况进行调整 。
喝浓茶能醒酒？
事实上 ， 喝浓茶不但不能醒酒 ， 而且对人体健康有害！
浓茶中含有大量的茶碱和咖啡因 ， 它们会增强酒精对心脏和神经系统的兴奋作用 ， 导致心率进一步加快 ， 增加心脏负担 。
另外一方面 ， 虽然茶碱具有利尿的作用 ， 可以加快血液中酒精的排泄 ， 但与此同时也会使得大量未经肝脏解毒的乙醇代谢产物——乙醛经由肾脏排泄 ， 对肾脏和泌尿系统造成损害 。
这些错误的“常识”你有做过吗？
现在知道答案了吧！
并不是口口相传的“常识”就一定是真的
【养身妙招|饭菜放凉了才能放冰箱？很多人都错了！你中招了吗？】大家一定要科学看待！


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