妇康张医师|身边的隐形盐，一起看看吧，小心了
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咸菜、酱豆腐、咸鸭蛋等都是高盐食品 ， 这点很多人都知道 。 但最危险的 ， 其实是在我们生活中潜伏很深的卧底—隐形盐！
茴香
茴香大家经常会吃 ， 尤其逢年过节吃的概率更大 。 但就连很多医生也不知道的是：在我们常吃的蔬菜中 ， 茴香的含盐可以排在第一位 。 一旦不控制摄入量 ， 就会对我们的胃造成极大的损伤 。 每人一天盐的安全摄入量是6克 ， 世界卫生组织建议每人一天的吃盐量不超过6克 ， 而500克茴香含2.4克盐 ， 也就是说 ， 如果我们用500克的茴香和个饺子馅 ， 在没放盐之前就已经有2.4克盐了 ， 已经占我们一天吃盐量的近一半了 。 有生活经验的人都知道 ， 做茴香馅的时候一定比做白菜馅的时候放盐少 ， 因为茴香本身就比白菜的含盐量多 。
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芹菜、茼蒿
在我们常吃的蔬菜里 ， 茼蒿和芹菜的含盐量仅次于茴香 ， 500克茼蒿和500克芹菜一样 ， 都含有2克的盐 。 芹菜、茼蒿是我们吃火锅或是吃凉拌菜的时候常吃的食物 ， 很多人吃芹菜的时候总感觉没味 ， 会多放些盐 ， 这样很容易出现盐摄入过量的情况 。
【妇康张医师|身边的隐形盐，一起看看吧，小心了】面包夹香肠
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吃着带咸味的香肠 ， 高盐大家还可以理解 ， 但是吃起来甜甜的面包怎么也含盐呢？事实上生活中很多盐 ， 就是被我们这么不知不觉吃下去的 。 许多人的早饭是2片切片面包 ， 中间夹几片香肠 ， 再加一碗粥 。 这顿看起来很素很清淡的早饭其实也超标了！一根标准的350克的香肠含盐量是10克 ， 切10片 ， 一片就含有1克盐 。 面包为了增加口感和避开面粉发酵后产生的怪味 ， 也会加盐 ， 只是被甜味遮盖了 ， 吃不出来而已 ， 蛋糕也是如此 。 建议小孩和老年人少吃一些蛋糕类的食物 ， 过甜或过盐的食物不但对胃肠道不好 ， 而且对高血压和有心脑血管隐患的人也有不良影响 。
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