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Array|三伏天，每天吃2个鸡蛋，连续1个星期时间，有3个好处不请自来

三伏天 ， 每天吃2个鸡蛋 ， 连续1个星期时间 ， 有3个好处不请自来！
鸡蛋性味甘、平 ， 归脾、胃经 ， 可补肺养血、滋阴润燥 ， 用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等 ， 是扶助正气的常用食品 。
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1、鸡蛋比麦片或面部让你觉得更耐饥
鸡蛋中蛋白质和脂肪可以帮助保持你的能量水平,这样你就可以保持你的饱腹感,这样可以避免你在早上吃一些零食 。
2、鸡蛋来帮助你减肥
研究表明,一般如果早餐吃一些鸡蛋的话 ， 可以有效的减肥 ， 如果早餐吃一些面包的话 ， 减肥效果是没有吃鸡蛋好的 。
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3、鸡蛋都有助于大脑发育和改善记忆
胆碱的基本成分之一——鸡蛋,刺激大脑的发育和功能的效果 。吃鸡蛋对于身体的好处是很多的 ， 它可以促进人们的记忆,同时也可以提高人们的警觉 。
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吃鸡蛋的误区 ， 你可知道？
沸水煮鸡蛋
【Array|三伏天，每天吃2个鸡蛋，连续1个星期时间，有3个好处不请自来】在吃鸡蛋的时候我们要注意 ， 很多时候大家都会去吃煮鸡蛋了 ， 但是我们尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮 ， 否则不但造成蛋壳破裂 ， 蛋液流出 ， 而且容易烫伤手指 ， 这一点是我们吃鸡蛋要小心的 ， 同时对于鸡蛋来说 ， 正确的做法是等到鸡蛋冷水下锅 ， 慢火升温 ， 沸腾后微火煮3分钟 ， 停火后再浸泡5分钟 。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩 ， 蛋黄凝固又不老 ， 这样吃鸡蛋是最健康也最适合的 。


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