|微波炉是如何加热食物的?( 二 )


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现在的微波炉产品 , 大部分都是在微波炉的炉腔底部装一只由微型电机带动的玻璃转盘 , 把被加热食品放在转盘上与转盘一起绕电机轴旋转 , 使其与炉内的高频电磁场作相对运动 , 来达到炉内食品均匀加热的目的 。
微波炉能快速加热食品的另一个原因是功率 , 常见的家用微波炉的输出功率一般在500W-1500W左右 , 功率越大 , 输出的能量也越高 , 加热速度就越快 。
时间不宜过长 , 特别是对于一些容易受热膨胀的食品 , 长时间的加热可能会引起食品的爆炸 , 另一方面也会破坏食品内的营养物质;
密封包装的食品要开封 , 否则包装袋内部气体受热膨胀将会使包袋爆破 , 这一方面有潜在危险 , 另一方面也容易弄脏微波炉的炉腔;
电源若不足 , 炉内的光线会显得暗淡 , 此时若继续使用 , 会损坏安全保险设备 , 应立即停止;
|微波炉是如何加热食物的?
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用完微波炉后要注意清洁 , 特别是门缝处 , 要避免炉门不能完全关闭而导致辐射泄漏 。
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