学做早餐|它比解酒药、浓茶、牛奶、酸奶更管用|好吃易做
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喝酒是大家日常生活经常出现的情况 ， 容易喝醉酒怎么办？一定试试这个妙招——它比解酒药、浓茶、牛奶、酸奶更管用|好吃易做！它是一种水果哦！
这水果不引人注意 ， 喝酒前吃不易醉 。 它就是菠萝 ， 菠萝本身含有丰富的糖、酶等 ， 可以很好的帮助我们解酒 ， 所以家里有酗酒的一定要吃它 ， 今天小编给大家带来的是菠萝罐头 ， 下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
菠萝罐头
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配料：
菠萝 两个、精盐 两小勺、冰糖 一大勺、柠檬 半颗
烹饪步骤：
1.菠萝中加入两小勺食盐 ， 浸泡10分钟 ， 清洗干净 。
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2.锅洗干净 ， 锅中倒入洗干净的菠萝 ， 加入一小碗水 ， 再加入一大勺冰糖 。
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3.小火慢煮 ， 煮的时候会有浮沫 ， 可以用小勺捞出来 。
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4.菠萝煮软以后 ， 挤入半颗柠檬 ， 就可以出锅啦 。 装菠萝的容器一定要无油 ， 盖上盖子放入冰箱冷藏就可以啦 。
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烹饪小贴士：
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质 ， 它能分解蛋白质 ， 帮助消化 ， 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块 ， 改善局部的血液循环 ， 稀释血脂 ， 消除炎症和水肿 ， 能够促进血循环 。 尤其是过食肉类及油腻食物之后 ， 吃些菠萝更为适宜 ， 可以预防脂肪沉积 。
【学做早餐|它比解酒药、浓茶、牛奶、酸奶更管用|好吃易做】2、菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质 ， 增加肠胃蠕动 。 这种酶在胃中可分解蛋白质 ， 补充人体内消化酶的不足 ， 使消化不良的病人恢复正常消化机能 。 这种物质可以阻止凝胶聚集 ， 可用来使牛奶变酸或软化其他水果 ， 但这种特点在烹饪中会被减弱 。 如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
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