烹饪|凉拌素什锦，清爽又开胃
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凉拌素什锦
By 筠旸JY
原料：有机菜花、黄瓜、胡萝卜、木耳、盐、白糖、生抽、香油 。
做法步骤：
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第1步、所有食材洗净 ， 有机菜花掰成小块 。
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第2步、胡萝卜切成薄片 ， 黄瓜切成小块儿 。
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第3步、木耳提前泡发去蒂洗净备用 。
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第4步、锅内注水烧开 ， 放入有机菜花焯烫至软捞出过凉 。
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第5步、木耳胡萝卜片也焯烫一下 。
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第6步、一起过凉 。
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第7步、控水后与黄瓜一起放入盆里 。
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【烹饪|凉拌素什锦，清爽又开胃】
第8步、放入所有调料拌匀即可食用 。
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第9步、成品图 。
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第10步、成品图 。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品 。
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第4步、锅内注水烧开 ， 放入有机菜花焯烫至软捞出过凉 。
第5步、木耳胡萝卜片也焯烫一下 。
第6步、一起过凉 。
第7步、控水后与黄瓜一起放入盆里 。
第8步、放入所有调料拌匀即可食用 。
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