烹饪|它比牛奶还补钙，三天吃一回，清爽可口长个头
生活中 ， 很多人觉得只有肉类的食物才有营养 ， 其实呢 ， 蔬菜也有它独特的营养成分 ， 含有丰富的维生素 ， 蛋白质等 ， 有助于人体的健康 ， 能够给身体补充各种营养成分 ， 而木耳菜中的钙质就比较丰富 ， 比喝牛奶强多了 ， 木耳菜的吃法也比较多 ， 像清炒木耳菜 ， 木耳菜打汤等 ， 都有着独特的气味 ， 这次呢 ， 用木耳菜和大蒜一起炒 ， 做法简单快速 ， 几分钟就能炒一大盘 。
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这道蒜蓉木耳菜的做法很简单 ， 我们先把主要的食材准备好 ， 木耳菜一把 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 大蒜一头 ， 食用油适量 。
蒜蓉木耳菜的做法：
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步骤一 ， 食材准备好之后呢 ， 我们把准备的木耳菜上面的黄叶 ， 老根茎清理下 ， 把木耳菜放在清水内冲洗几遍 ， 沥水后 ， 把木耳菜放在容器内即可 。
步骤二 ， 这个时候 ， 把大蒜洗净切成颗粒形状 ， 放在小碗中 。
【烹饪|它比牛奶还补钙，三天吃一回，清爽可口长个头】
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步骤三 ， 紧接着 ， 开火后 ， 把大蒜放在热锅内 ， 快速的爆香后 ， 再把木耳菜倒入锅中 ， 用旺火快速的翻炒 。
步骤四 ， 最后 ， 等到木耳菜炒到断生后 ， 加上盐 ， 鸡精进去 ， 等到食材炒到入味了 ， 就可以装盘了 。
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这道蒜蓉木耳菜的做法是不是很简单呢 ， 喜欢的话在家不妨试试哦 ， 炒木耳菜的时候 ， 一定要快速的翻炒 ， 这样的话 ， 木耳菜就会青翠碧绿 ， 颜值很高的一道菜 ， 吃起来也十分开胃下饭 ， 木耳菜的钙质很高 ， 能够补充钙质 ， 帮助长个头 ， 还能轻松的瘦身 。
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另外 ， 木耳菜也叫蚕菜 ， 口感很润滑细腻 ， 外表也很独特 ， 风味很独特 ， 含有丰富的膳食纤维 ， 有助于排毒刮油 ， 减轻体重 ， 让身体素质变强 ， 健脑的功效很强 ， 家长们不要错过这道菜哦 。
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