烹饪|在家快速做面包，揉一揉，烤一烤，香甜松软又解馋，简单又好吃
导读：在家快速做面包 ， 揉一揉 ， 烤一烤 ， 香甜松软又解馋 ， 简单又好吃
在家快速做面包 ， 揉一揉 ， 烤一烤 ， 香甜松软又解馋 ， 简单又好吃！面包是人人都爱吃一种面食 ， 多数朋友把面包当成主食 ， 或者是当成一种小零食吃 ， 那么大家吃的面包 ， 是自己在家做点 ， 还是在超市买的？今天我给大家带来家庭版面包的做法 ， 因为自己在家做的面包 ， 里面不放各种的添加剂 ， 吃起来营养又健康 ， 尤其是家里有小孩子的 ， 建议不要去外面买面包吃哦！有很多朋友说：自己在家做面包的时候 ， 手套膜很难揉出来 ， 费时又费力 ， 如果你被这一步所困扰的话 ， 这是你揉的方法做错里了 ， 我教大家一个简单方法 ， 10分钟揉出手套膜 ， 还不用费很大的力气 ， 揉手套膜的时候 ， 就和平常洗衣服一样 ， 来回的拖拉 ， 反复的推拉 ， 10分钟就搞定！
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面包
家里有面粉 ， 别再蒸馒头了 ， 试试此做法 ， 香甜松软 ， 全家爱吃！家里有面粉的朋友们 ， 别再蒸馒头吃了 ， 可以试试此做法 ， 给家人做点面包吃 ， 因为自己在家做的面包 ， 里面不放各种添加剂 ， 给家人吃起来特放心 ， 好了不多说了 ， 下面我就把面包最详细的做法说一下 ， 抓紧看看步骤学习一下吧！
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面包
准备高筋面粉500克 ， 加上奶粉50克、白糖40克、酵母5克、食盐3克搅拌一下 ， 再打上2个鸡蛋 ， 加上温水230毫升搅拌成絮状 ， 下手揉成一个面团 ， 在案板上撒一层干粉 ， 把面团放在上面 ， 大家要按照洗衣服的方法 ， 来回地推拉面团 ， 大约揉10分钟左右 ， 就能揉出手套膜了 ， 放在暖和的地方 ， 醒发至2倍大 。
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面包
下面在案板上撒一层干粉 ， 把醒好的面团放在上面 ， 先排出里面的空气 ， 然后搓成长条 ， 切成小剂子 ， 把每个剂子由外向内揉圆 ， 盖上一层笼布或者是保鲜膜 ， 醒发15分钟 。 接下来 ， 把每个剂子依次按扁 ， 擀成牛舌状 ， 从一端卷起来 ， 再搓成长条 ， 在模具里铺上一层油纸 ， 把生胚均匀摆放在里面 ， 盖上一层保鲜膜 ， 再一次醒发10 ， 时间到 ， 刷上一层蛋黄 ， 撒上一层白芝麻 ， 放在预热好的烤箱中 ， 中层180度烤20分钟 ， 最后把面包取出来即可 。
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面包
需要注意的地方：
第一：和面的时候 ， 要记得加上奶粉、白糖和酵母（如果家里没有奶粉的话 ， 就用温牛奶和面 ， 这样可以增加奶香味） 。
第二：揉手套膜的话 ， 要采取洗衣服的方法 ， 来回的拖拉 ， 这样推拉10分钟左右 ， 就可以把手套膜轻松揉出来 。
第三：为了增加面包的拉丝性 ， 把生胚擀成牛舌状 ， 然后从底部卷起来 ， 再进行一次醒发 ， 放在烤箱烤熟即可 。
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面包
以上就是家庭版面包的做法 ， 你们都学会了吗 ， 自己在家做的面包 ， 里面不放各种添加剂 ， 吃起来香甜松软 ， 浓浓的奶香味 ， 给家人吃起来特放心 ， 喜欢这道面包的话 ， 记得先收藏 ， 有时间在家做着吃吧！#面包#香甜#面团收藏
面包
准备高筋面粉500克 ， 加上奶粉50克、白糖40克、酵母5克、食盐3克搅拌一下 ， 再打上2个鸡蛋 ， 加上温水230毫升搅拌成絮状 ， 下手揉成一个面团 ， 在案板上撒一层干粉 ， 把面团放在上面 ， 大家要按照洗衣服的方法 ， 来回地推拉面团 ， 大约揉10分钟左右 ， 就能揉出手套膜了 ， 放在暖和的地方 ， 醒发至2倍大 。
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