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不叫榆花叫榆钱，关于榆钱和榆英是什么意思的介绍( 二 )


不叫榆花叫榆钱，关于榆钱和榆英是什么意思的介绍
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不叫榆花叫榆钱，关于榆钱和榆英是什么意思的介绍
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儿时的村庄 ， 房前屋后、河边沟沿生长着许多粗高的榆树 。 春风飞度 ， 榆钱便急匆匆地一串串、一簇簇抢在榆叶发芽之前压低树枝突现在人们的视野里 。 它们犹如只只风铃 ， 酒脱而飘逸地勾引着等待了一年时间的兴奋孩子 。 我们一个个像猴子 ， 刷刷刷”地爬上老树 ， 捋下一把把钱币”先塞进各自的嘴里 ， 把肚里泛起的馋虫硬是压了下去 。
榆钱儿无香 ， 生吃却很甜 ， 越嚼就越香 。 解馋之后 ， 集中精力把多余的榆钱儿放进袋子里 ， 心满意足地回家了 。
没等进屋 ， 妈妈早就迎了上来 ， 抓一把又胖又大翡翠般的榆钱闻着 ， 脸上露出的是满意的笑容 ， 榆钱如何吃 ， 她心里早就做好了盘算 。
先洗净控干 ， 做什么菜这道工序都不可少 。 蒸着吃 ， 用黄面拌最好不过；做窝头 ， 完全可以当主食；拌馅加鸡蛋或肉沫 ， 包饺子、包包子、卷煎饼 ， 那完全就是一顿奢侈的生活改善了；煮粥熬汤 ， 吃起来滑润喷香 ， 味道鲜美得让人难忘 。 无怪乎北宋文学家欧阳修曾发出杯盘粉粥春光冷 ， 池馆榆钱夜雨新的赞叹！
用榆钱改善生活 ， 那完全就是春天里一段节日般的盛宴 ， 清苦而欢快 。 一树榆钱半月粮 ， 榆钱盛开之时 ， 正是青黄不接的时刻 ， 榆钱便成了家家户户的临时粮仓所以我明白了那时的村庄家家宅院里内栽种榆树、香椿、槐花和桑树的根本原因 ， 可以说 ， 它们是关键时候的救命者 。
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它丑陋不堪 ， 却是人们制作盆景的理想树选 。 榆树盆景 ， 树干苍劲古朴 ， 枝叶清秀飘逸 ， 近观远望 ， 都可以小见大 ， 让人浮想联翩 。
榆树的药用价值也不可忽视 。 养肺益脾 ， 下恶气 ， 利水道 ， 久食令人身轻不饥 。 疗小儿火疮痂庀 ， 杀虫清肠 。 妇科疗养 ， 安神止带 ， 健胃助消化 。 榆树以牺牲全身而为人类的健康长寿贡献力量 。
榆树实实在在起到了人类好朋友的作用 ， 可人们却常常把榆木疙瘩不开窍挂在嘴边 ， 让我有时也弄不清这是在夸它呢还是损它呢？
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