姚哥乡村行1|营养补钙增强宝宝抵抗力，孩子三天两头点名吃，补充脂肪蛋白质
豆具有很高的营养价值和药用价值 ， 其营养素丰富 ， 含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分 ， 营养结构也较合理 ， 有“地下苹果”之称 。 它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多：今天为大家分享的家常菜是：五花肉烧土豆 ， 促进发育 ， 美白养颜 ， 延缓衰老等作用 ， 非常美味的菜 ， 一起来看看它的做法吧！
文章图片
补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素 ， 且易于消化吸收 ， 营养丰富
利水消肿
文章图片
土豆所含的钾能取代体内的钠 ， 同时能将钠排出体外 ， 有利于高血压和肾炎水肿患者的康复 。
减肥
每148克土豆产生的热量仅为100卡路里 ， 能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入 。 
文章图片
美容护肤
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效 。
五花肉烧土豆的做法
材料：带皮五花肉 ， 土豆 ， 大蒜 ， 姜 ， 八角 ， 桂皮 ， 草果 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 冰糖 ， 料酒
文章图片
做法：1 ， 五花肉切成方块 ， 锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后 ， 用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干;2.姜切片 ， 大蒜拍扁;香料洗净;土豆切块备用;
2、锅中放油 ， 趁油凉时放入大蒜 ， 葱 ， 八角 ， 桂皮和草果 ， 炒出香味后 ， 倒入五花肉翻炒变色后 ， 继续煸炒2分钟直到出油 ， 放入生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 冰糖和料酒 ， 不断翻炒5分钟左右 ， 使其上色;
文章图片
3、再加入清水用大火烧开后 ， 改用小火炖45分钟 ， 放入土豆块 ， 再煮15分钟 ， 待土豆入味后 ， 调成大火待汤汁浓稠即可 。
【姚哥乡村行1|营养补钙增强宝宝抵抗力，孩子三天两头点名吃，补充脂肪蛋白质】我是姚哥乡村行 ， 想了解更多育儿饮食知识请关注我 ， 如果您喜欢这篇文章 ， 请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！!
推荐阅读
- 育儿有道理|营养丰富，老少皆宜，学会做了天天想吃，特别下饭的素菜
- 北京日报客户端|营养师提醒公众：不要陷入“超级食物”圈套
- 鸢尾花心|营养健康无添加，一搅一蒸，简单几步就搞定，夏天馋嘴就吃它
- 养生老师说营养|功效也很多，但是一定要知道副作用！，鸡骨草作为一种草
- 姚哥乡村行1|清爽开胃鲜香味十足，孩子1顿能吃1盘，营养好吃颜值高
- 营养科普小天|坚持一周后，身体会有3处惊人的变化，睡觉前把“生姜”涂在脚底
- ETtoday健康云TB|经痛女生防过度失血，吃地瓜叶营养炸裂6好处曝光
- 红色沙漠|健康最重要，这道菜快手又营养，老人和孩子要常吃！，家里做饭
- 大众的健康养生|当鸡蛋；七月苋，金不换。夏季吃苋菜，营养价值多，六月苋
- 御民养生|幼儿期的心理营养—亲密依恋