时夏的光影|隔三差五给孩子做1次，比吃虾喝牛奶强多了！，它是天然健脑菜( 二 )
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9、出锅撒点葱花点缀一下 ， 这道鱼片金针菇就做好了 ， 不油腻 ， 好吃又营养 ， 不妨你也试试 。
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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论出发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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声明:本图文为作者原创内容 ， 未经许可进行转载属侵权行为 ， 本人将予以投诉！#金针菇#龙利鱼#鱼肉收藏
食材：龙利鱼一块、金针菇1把、蒜3粒、姜1块、少许盐、生抽1勺、1勺蚝油、少许胡椒粉、少许玉米淀粉、一勺清水 ， 少许白糖 。
做法：
1、食材准备好 ， 我是在菜场买的鱼片 。
2、龙利鱼片解冻后 ， 用刀将其切成片或者小块 。
3、放入碗中 ， 加少许盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 少许胡椒粉 ， 少许玉米淀粉 ， 拌匀腌制15分钟左右 ， 蒜姜切末 。
4、金针菇去根部 ， 然后用手一根一根撕开 ， 清水洗净 ， 捞出沥干水 ， 摆放盘中 。
5、锅中倒入少许油烧热 ， 下姜蒜末炒出香味 ， 加半勺生抽 ， 半勺蚝油 ， 一勺清水 ， 少许白糖 ， 煮开 。
6、金针菇上放一半的煮开的料汁 。
7、把腌制好的鱼肉铺在金针菇上 ， 再把剩下一半的料汁均匀淋在鱼片上 。
8、再放少许剁椒 ， 待蒸锅中水烧开后 ， 放进锅大火蒸10分钟 。
9、出锅撒点葱花点缀一下 ， 这道鱼片金针菇就做好了 ， 不油腻 ， 好吃又营养 ， 不妨你也试试 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论出发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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