“春吃芽、夏吃瓜”，夏天养生必吃冬瓜，效果好到让你出乎意料
有些蔬菜平时看着平淡无奇 ， 其实对我们的身体却大有好处 ， 今天我们就来了解一种经常被我们忽视的蔬菜 ， 这种蔬菜可以利尿降脂 ， 帮助我们度过夏日 ， 这种蔬菜就是冬瓜 。 民间有句谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根” 。 夏天湿热难耐 ， 不妨多吃一点瓜 。 冬瓜堪称夏季第一瓜 。 全身都是宝哦 。 那么你知道在夏季吃冬瓜有哪些好处呢？
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1.冬瓜含有丰富的钾 ， 钾是人体中非常重要的一类营养素 。 补充钾元素可以将体内多余的钠排出 ， 保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好 。 同时可以减弱谷类、肉类等酸性食物对人体的影响 ， 这样一来 ， 就可以降低人体酸度 ， 增强人体的抵抗力 。 
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【“春吃芽、夏吃瓜”，夏天养生必吃冬瓜，效果好到让你出乎意料】2.冬瓜中富含丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪 ， 防止体内脂肪堆积 ， 还能把多余的脂肪消耗掉 ， 能够有效的对于人身体的新陈代谢功能起到促进性的作用 ， 有良好的降脂减肥效果 。 冬瓜防止发胖 ， 还可以有助于体形健美 ， 特别适合体重超标的糖友食用 。 
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3.冬瓜中富含多种氨基酸 。 这些物质能帮助人体解除游离氨毒害 ， 并有利尿消肿的功效 。 排尿困难而造成水肿的患者 ， 把冬瓜作为治疗的辅助食物 ， 可使症状得缓和 。 因其利尿 ， 且含钠极少 ， 所以慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品 ， 冬瓜中的粗纤维 ， 能刺激肠道蠕动 ， 使肠道里积存的致癌物杂废弃物质尽快排泄出去 。 
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但是 ， 冬瓜性凉 ， 所以脾胃虚寒的人、肾脏虚寒的人 ， 以及女性月经期或痛经不宜食用 。 除此之外 ， 冬瓜和醋、鲫鱼等食物一起吃的话 ， 会降低营养价值 。 冬瓜虽然又胖又丑 ， 但却是一颗药食同源的好食物 ， 降四高效果杠杠的 ， 难怪被称之为夏季第一瓜 ， 看完赶快动手做起来吧 。
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