绿豆清热又解暑，怎样吃才能发挥更大的功效
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花生和绿豆都是适合煮粥是食用的种子作物 ， 果实较为坚硬 ， 直接食用容易胀气 ， 煮成粥之后软糯绵烂 ， 更易吸收 ， 不会导致胀气 。
【绿豆清热又解暑，怎样吃才能发挥更大的功效】
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绿豆性寒 ， 夏天食用可以清热解暑 ， 和花生一起做成粥品 ， 还可以补充水分 ， 对抵抗夏季高温有好处 。
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