拳头大的鸡蛋，营养却很丰富，4个禁忌不避开，没有营养还伤身！
对于鸡蛋这个最常见的营养补品 ， 几乎人人都不陌生 ， 鸡蛋虽然看上去很小 ， 但是营养很丰富 ， 鸡蛋虽好 ， 但是有4点禁忌也是平时一定要注意的 ， 不然没有营养还伤身 。 
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不要空腹吃鸡蛋 ， 早上起床后 ， 很多人会选择吃个鸡蛋做营养早餐 ， 其实空腹时最需要补充的是葡萄糖 ， 空腹吃鸡蛋会发生糖原异生反应 ， 白白损失了鸡蛋中大好的优质蛋白质 。 
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用豆浆冲鸡蛋 ， 很多人都觉得鸡蛋和豆浆冲到一起喝 ， 会营养加倍 ， 但是豆浆的温度不足以将鸡蛋冲泡熟 ， 鸡蛋中的细菌不能被杀死 ， 这种吃法就有可能给健康带来危害 。 
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【拳头大的鸡蛋，营养却很丰富，4个禁忌不避开，没有营养还伤身！】吃生鸡蛋 ， 溏心鸡蛋很受欢迎 ， 蛋壳上有许多肉眼看不到的小孔 ， 病毒会通过小孔进入鸡蛋内部 ， 吃了没有煮熟的鸡蛋会造成肠胃生病 ， 有可能还会引起食物中毒 。 
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吃鸡蛋不吃蛋黄 ， 有些人是觉得吃蛋黄噎人 ， 还有的人认为蛋黄含胆固醇高 ， 大部分营养物质都是在蛋黄里面的 ， 而且蛋黄中的胆固醇对身体的负面影响是微乎其微的 。
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