清凉防暑食疗美食,清热解毒、凉爽去火食谱,消暑强身度苦夏
养生 , 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 , 最终目标就是通过各种养生的方法 , 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” , 食疗就是通过饮食调理身体 , 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家推荐清凉防暑食疗美食 , 清热解毒、凉爽去火食谱 , 消暑强身度苦夏 , 希望大家喜欢并从中受益 。
清爽、防暑食谱--爽口瓜皮

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准备食材:西瓜皮适量 , 盐适量 , 醋适量 , 白糖适量 , 蒜茸适量 , 芝麻油适量
做法步骤:
1、西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮 , 西瓜皮切成丝 , 用盐腌制半小时;
2、滗去腌出的水 , 加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可食用(放入冰箱冰镇后口感更佳) 。
清爽、素斋菜、清热解毒、防暑食谱--清新凉爽菊花菜
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准备食材:菊花菜适量 , 蒜头适量
做法步骤:
1、菊花菜摘去黄叶和老茎 , 洗净滤水备用 , 蒜头切碎备用;
2、热锅入油 , 油温后下蒜末煸香 , 下菊花菜大火快速煸炒20秒使其出水变软;
3、下盐调味 , 大火炒匀后出锅装盘即可食用 。
青少年、防暑食谱--果泥冰棒
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准备食材:木瓜果肉600克 , 玉米淀粉15克 , 奶粉25克 , 糖90克 , 牛奶200克 , 水200克 。
做法步骤:
1、将木瓜洗净后去皮去籽 , 用刀切成块状 , 将木瓜果肉榨成浓稠的木瓜果泥 , 倒入奶粉、清水还有纯牛奶后搅拌均匀;
2、将其倒入奶锅中加热至微微冒泡时 , 倒入调好的水淀粉 , 一边倒一边用勺子不时朝一个方向搅匀 , 至再次煮开即可关火;
3、煮好的木瓜牛奶果泥浆待其自然晾凉 , 分别倒入冰棒模具中(不要过满) , 入冷冻室将其冻硬 , 吃的时候把冰棒模放入凉水中 , 静置90秒拔出即可食用 。
时尚饮品、防暑食谱--桂花酸梅汤
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准备食材:乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖各适量 。
做法步骤:
1、将以上食材除桂花外洗净 , 放入适量的水中 , 泡上半个小时;
2、泡好之后的水呈咖啡色 , 直接煮开 , 再放入桂花和冰糖;
3、煮好后摊凉 , 过滤 , 放入冰箱两小时即可饮用 。
你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言 。
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