三文鱼|别再吃钙片了,吃再多都不如“它”,隔天1次,腰好腿好酸痛赶跑
现在不仅仅是儿童青少年需要补钙 , 很多成年人尤其是了老年人给更加要注意补钙 , 身体缺钙会产生腿脚酸软 , 骨质酥松等问题 。钙是人体必需的一种元素 , 它能促进人体的生长发育 , 提高骨骼密度 , 大家知道的最多的补钙方法就是喝牛奶吃鸡蛋之类 。别再吃钙片了 , 吃再多都不如“它” , 隔天1次 , 腰好腿好酸痛赶跑 。它就是三文鱼 , 三文鱼富含蛋白质 , 维生素A、B、E , 钙、锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 , 营养价值非常高 。小编就给大家分享一下煎三文鱼的做法 , 非常营养健康 。煎三文鱼
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By 阿巴_Via
配料:
【三文鱼|别再吃钙片了,吃再多都不如“它”,隔天1次,腰好腿好酸痛赶跑】三文鱼 一盘、无盐黄油 一片、海盐 适量
烹饪步骤:
1.准备食材:黄油、三文鱼、海盐
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2.开中小火 。平底锅温热状态下放黄油片
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3.用筷子将黄油均匀抹在锅底
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4.黄油全部融化
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5.放三文鱼片
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6.紧接着撒海盐 , 拧几下让每片上都有几粒就行
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7.翻面(撒完海盐差不多就可以翻面了)注意鱼容易散 , 小小翻面
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8.紧接着撒海盐 , 一样也是拧几下让每片上面有几粒就行
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9.底面煎好后关火 , 将三文鱼控控油捡到盘子里就OK了
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烹饪小贴士:
1、三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼 , 是西餐中较常用的鱼类原料之一 。2、在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类 , 挪威三文鱼主要为大西洋鲑 , 芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟 , 美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 。3、大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类 , 有很多种 , 如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等 。4、三文鱼体侧扁 , 背部隆起 , 齿尖锐 , 鳞片细小 , 银灰色 , 产卵期有橙色条纹 。鲑鱼肉质紧密鲜美 , 肉色为粉红色并具有弹性 。
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