小慢美食|豆腐比肉还香的做法，家人三天两头点名吃，外焦里嫩，吃不腻
说起豆腐 ， 很多朋友都不喜欢吃 ， 豆腐的营养价值非常的高 ， 富含丰富的植物蛋白 ， 可以说不爱吃肉的朋友们一定要吃鸡蛋或者豆腐 ， 能够补充很多的蛋白质 。
本文插图
本文插图
豆腐做法有很多啊 ， 其实只要做得好 ， 什么样的食材都能做出你适合的口味 ， 总能做成适合你爱吃的菜 。
本文插图
本文插图
首先呢 ， 要准备一块北豆腐 ， 就是卤水豆腐之类的 ， 就可以把它切成厚一点的豆腐块 。
本文插图
本文插图
然后再准备两个鸡蛋放入碗中打散 ， 将切好的豆腐块儿要裹上鸡蛋液
本文插图
再裹上一点淀粉 。
一次全部裹好蛋液和淀粉
本文插图
本文插图
以后呢锅中要倒油 ， 油不需要太多 ， 把豆腐放进去 ， 小火煎至两面金黄 。
本文插图
出锅成盘备用 。
本文插图
接着碗中加入葱姜末 。 加上一点辣椒面 。 加上一小勺白芝麻 。 泼上一点热油 ， 冲出香味儿 ， 接着再加入一小勺的盐 ， 加上1点生抽 。 生抽呢 ， 要适量多一点 ， 然后再放上一点酱油 。 最后放上点烧烤蘸料 ， 搅拌均匀 。
本文插图
本文插图
将搅拌均匀的料汁呢 ， 直接浸在豆腐上就可以了 ， 最后撒上一点葱花和小米椒作为点缀 ， 香喷喷的非常香 。
【小慢美食|豆腐比肉还香的做法，家人三天两头点名吃，外焦里嫩，吃不腻】喜欢的朋友一定要试一下 。 感谢您的阅读 ， 我们下期再见拜拜 。
推荐阅读
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 特色美食|再三提醒：吃西红柿绝不能碰“此物”，不想没病找病，了解下
- 野去自然旅行|Jerry蜀黍的滇藏直播之一——美食、美景，还有不一样的美猴王
- 红星新闻|订酒店、看美景、品美食一键搞定，大数据助力，贵州开启智慧旅游新模式
- 儿童饮食|虾和它们搭配，补充蛋白质维生素，妈妈们不能错过的美食
- 吃货|美食精选：醋椒蹄花、乌鸡炖汤、仙鹤红枣饭、酸辣野菌鸡
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 烹饪|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！
- 特色美食|城市“深夜毒药”排行榜，生腌海鲜谁能称王？海虾都只能倒数，第一是它
- 烹饪|优选食谱：自制炸臭豆腐、三黄鸡炖土豆、无花果雪梨排骨汤的做法