过敏|过敏体质再也不用受罪了！这6类食物，不仅有益身体健康，还能帮你对抗过敏
审阅者:曾华松(广州市妇女儿童医疗中心)
是否正为季节性流涕、打喷嚏和瘙痒所困扰？如果是 ， 可以吃一些有助于缓解这些过敏症状的食物 。
没有哪种食物是灵丹妙药 ， 但是水果和蔬菜的确有益身体健康 。 果蔬富含营养素 ， 不仅能增强身体机能 ， 还有助于预防季节性过敏 。
可以尝试下列食物 。
1、富含槲皮素的蔬菜
洋葱、辣椒、浆果和欧芹都含有槲皮素 。 从事中西医结合实践的(Elson Haas)博士介绍说 ， 槲皮素是一种天然的植物化学物质 ， 可削减“组胺反应” 。
组胺在人体过敏反应中发挥着重要作用 。
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2、富含维生素C的水果
猕猴桃是一种富含维生素C的水果 ， 也可以削减组胺 。
富含维生素C的食物不胜枚举 ， 例如橙子以及其他柑橘类水果 。
3、菠萝
菠萝中含有菠萝蛋白酶 。 劳伦斯(Lawrence Rosen)博士介绍称 ， 菠萝蛋白酶有助于降低过敏性疾病（如哮喘）的刺激性反应 。
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4、富含ω-3脂肪酸的鱼类
金枪鱼、三文鱼和鲭鱼都富含ω-3脂肪酸 。 ω-3脂肪酸有助于缓解炎症 ， 因此建议每周食用鱼类2次 。
日本一项研究发现 ， 经常吃鱼的女性患花粉症（又称过敏性鼻炎）的几率较低 。
5、益生菌产品
开菲尔(kefir)是一种富含益生菌的发酵乳饮品 。 益生菌是一种有益于身体健康的细菌 ， 定植于人体肠道中 。
劳伦斯称益生菌有助于预防甚至治疗季节性过敏 。 人体可以通过食用发酵食品获得益生菌,在购买酸奶时 ， 可以选择标签上有“活性益生菌”字样的产品 。
此外 ， 酸菜和泡菜也是益生菌的优质来源 。
6、本地产蜂蜜
目前 ， 关于本地产蜂蜜在抗过敏方面的效果研究结论不一 。 劳伦斯说：“如果在季节来临初期食用少量蜂蜜 ， 人体会对所在地域内的花粉产生耐受性” 。
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一项研究发现 ， 与食用普通蜂蜜的人群相比 ， 食用桦树蜜的人群对桦树花粉表现出的过敏症状较轻 。 这一发现尚未得到证实 ， 但是可以尝试此方法对自己是否有效 。
*本文内容为健康知识科普 ， 不能作为具体的诊疗建议使用 ， 亦不能替代执业医师面诊 ， 仅供参考 。
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