大蒜泡酒，越喝越有！大蒜泡酒的功效，你知道多少？有你需要的吗
大蒜几乎是家家必备的调味料 ， 虽然不是所有人都能接受大蒜的味道 ， 但是它的营养价值和功效确实好 。 大蒜最常见的用法就是杀菌消炎 ， 但要是大蒜和酒一起搭配 ， 就变成了一个治病良方 。
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大蒜泡酒简直是“天生一对”
大蒜泡酒的方法非常简单 ， 就是将大蒜清洗干净 ， 然后放入粮食酒里浸泡 ， 发酵两周后就可以饮用了 。 另外 ， 大蒜和酒的比列是1:2 ， 每次喝都不要超过50克 ， 一天饮用两次 。
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大蒜泡酒的好处
1.清肠排毒
【大蒜泡酒，越喝越有！大蒜泡酒的功效，你知道多少？有你需要的吗】大蒜泡酒后会产生一种物质 ， 这种物质可以有效杀死幽门螺杆菌 ， 帮助人体清除体内的病菌和毒素垃圾 。 同时 ， 也能加速胃肠的消化 ， 预防便秘 ， 对食欲不振也有所帮助 。
2.预防感冒
大蒜泡酒后会含有“硫化丙烯” ， 具有杀菌消炎的功效 ， 能够有效预防感冒引起的头疼脑热和咳嗽等症状 。
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3.促进糖代谢
大蒜泡酒里能够增强葡萄糖的耐糖量 ， 促进胰岛素的分泌 ， 饮用大蒜泡酒是有一定的降糖作用 。
4.增强精力
大蒜泡酒所含有的一些物质 ， 正是人体肾脏所需要的 。 若是肾气不足 ， 导致的疲乏无力 ， 可在平日多饮用大蒜泡酒 。
5.预防心脑血管疾病
大蒜泡酒可降低胆固醇和抑制血小板的凝聚力 ， 同时也会使血管进行一定的扩张 ， 抑制血栓的形成 。
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大蒜泡酒为什么会有那么大的好处？
大蒜和酒一起搭配 ， 会产生出一种大蒜素n的物质 ， 这种物质可以帮助人体杀菌 ， 同时也能提高淋巴细胞的免疫功能 。 另外 ， 大蒜素n还可以抑制脂肪的沉淀 ， 降低有害胆固醇的含量 ， 并且也会有效调节血压 ， 预防心血管疾病的发生风险 。
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不是人人都能喝大蒜泡酒
1.脾胃腹泻
大蒜有刺激作用 ， 脾胃腹泻的人吃了 ， 会过度刺激胃肠粘膜 ， 加重病情 。 不过在平时 ， 可以偶尔吃一点 ， 也能起到杀菌消炎 ， 促进肠胃消化的作用 。
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2.肝病患者
中医认为 ， 大蒜味辛 ， 性热 ， 具有刺激和上火的作用 。 所以 ， 肝病患者若是食用了 ， 很有可能会让肝火更旺盛 。
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3.气血虚弱
气血虚弱和体质差的人食用大蒜泡酒 ， 没有任何帮助 ， 反而还会将体内的气血给耗散掉 。
虽然大蒜泡酒有诸多的益处 ， 但不是所有人都能食用的 。 若是想饮用大蒜泡酒 ， 不如在这之前询问一些专业医生 。
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