厨神食谱「糖醋脆皮豆腐」的做法+配方，豆腐也可以这么好吃，酸甜可口
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豆腐也可以这么好吃 ， 酸甜可口 ， 下次还这么做 。 主要是做法也简单 。 糖醋脆皮豆腐的用料
豆腐1块 ， 葱叶2根 ， 淀粉适量 ， 清水少许 ， 食用油适量 ， 芝麻少许 ， 小石窑糖醋汁2罐糖醋脆皮豆腐的做法
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步骤1
首先准备食材 。
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步骤2
将豆腐切成1CM厚的扁块 。
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【厨神食谱「糖醋脆皮豆腐」的做法+配方，豆腐也可以这么好吃，酸甜可口】
步骤3
将豆腐块包裹一层薄薄的淀粉 。
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步骤4
煎锅中放入适量的食用油放入裹好淀粉的豆腐块 ， 开中小火 。
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步骤5
两面煎至金黄 。
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步骤6
把锅中多余的油倒出去 ， 然后倒入小石窑糖醋汁 。
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步骤7
加入少许清水开中火收汁即可 。 装盘后撒少许芝麻和葱花 。
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步骤8
成品图
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步骤9
成品图
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步骤10
成品图糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧
1、本次使用的豆腐比较大一块 ， 如果豆腐小的用1罐糖醋汁就可以了 。2、如果清水加多了 ， 可以适当少加一点盐 。3、豆腐块切1CM厚 ， 块的大小自已决定 。
作者：莎糖家
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