欣欣探店日记喜爱轩酒楼探店早茶怎么吃？精细干货教给你，吃货的自我修养( 二 )
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推荐6 ， 蛋白杏仁茶 ， 甜品 ， 女孩子挚爱 。 放到凉了喝 ， 我觉得对不起他 。 杏仁茶不同于我在汕头喝的杏仁糊 。 杏仁茶质地比较稀 ， 杏仁味浓烈 ， 还结合了蛋白 ， 应该是用蛋白增加了黏稠度 ， 一口下去 ， 口腔都是杏仁冲击还有鸡蛋味 ， 吃起来清爽 ， 没有很甜 ， 一看就很健康 。
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推荐7 ， 蛋散 ， 一个便宜兼大件的东西 。 这东西我们不太爱 ， 一直没有找到喜欢的点 ， 但是很多人推荐 ， 加上不贵 ， 就尝试下 。 蛋散 ， 用面粉 ， 鸡蛋 ， 猪油下锅油炸 ， 卷成麻花状 ， 上盘淋上蜂蜜 ， 甜丝丝 。 依旧是最后吃 ， 冷了 ， 但是一口下去 ， 居然还很酥 ， 松化够 ， 鸡蛋味挺重 ， 但是太甜 ， 可能是蜂蜜多了 ， 每次总觉得这玩意吃了粘头发 ， 这一家蛋散确实做的不错 ， 冷还能保持热的风度 。
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推荐8 ， 糯米鸡 ， 这家糯米鸡一份两个 。 里面有鸡肉 ， 香菇 ， 虾米 ， 若干吧 ， 糯米软糯 ， 入味 ， 糯米鸡入口带着荷叶清香 ， 咀嚼粘牙时带着鸡肉的肉香 ， 完美结合 。 饱腹感满满 。
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其他菜品 ， 想忽略 ， 但还是觉得需要提一嘴 。 红米肠 ， 出乎我的意料 ， 不太好吃 ， 不如点都德 。 红米肠是红米磨成浆 ， 用广式布拉肠做成肠粉 ， 裹上油条和虾仁 。 吃起来既有油条酥脆感觉同时带有虾仁鲜味 ， 这家人都没有做到 ， 唯一做到了就是里面有虾 ， 但是吃起来不酥脆 ， 有点软烂 ， 可能由于其他问题 ， 这次的红米肠有点失望 。
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猪仔流沙包 ， 馅料不多 ， 没有呈现流沙状 ， 也吃不出来咸蛋黄的味道 ， 除了包子松软 ， 其他一般 ， 况且你还不像猪 ， 像只刺猬 。 不萌不喜欢 。
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火腩卷 ， 第一次在早茶店看到 ， 尝新 ， 有点神奇 ， 里面是一片芋头一片五花肉 ， 有点香芋扣肉 ， 吃起来其实很香 ， 不腻 ， 但是吃太饱 ， 看到这玩意 ， 感觉五雷轰顶 。 一句话 ， 这玩意趁热吃 ， 饱肚子的 。
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薄餐 ， 一般是糯米粉蒸熟 ， 裹上椰丝 ， 花生碎 ， 芝麻 ， 白砂糖等 ， 这家人的薄餐感觉弱了点 ， 相比于其他 ， 不算特好吃 ， 印象麻麻 。
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以上 ， 介绍完毕 ， 这家早茶 ， 吃得过 ， 买单五个人 ， 人均六十不到 。 相比于之前推荐的银灯还便宜小二十 。 元旦前夕 ， 给大家推荐一个还可以的早茶店 ， 如果工作日白天去 ， 是有优惠可以叠加 。
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