游品探店：逛完西湖后去吃烤肉，排队人太多，一直等到深夜12点
提起杭州 ， 大部分人都会想到西湖 ， 这里有动人的传说故事 ， 还有迷人的自然风光 。
同时 ， 杭州也有着很多诱人的美食 ， 除了本地特色 ， 很多其他地方的美味 ， 也在这座城市当中汇聚 。 比如这家本家碳烤肉 ， 位于杭州紫荆花北路 ， 因为排队的人很多 ， 一直等到深夜12点才吃上 。
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菜单上的品种很多 ， 先来尝尝这款主推的香猪五花肉 。
瘦中带点肥 ， 放下去烤的时候 ， 因为自身带点油 ， 所以不会粘 。 烤好的五花肉 ， 不会太老 ， 肉质很鲜嫩 ， 蘸点儿黑椒酱 ， 肥而不腻 。
烤盘的周边的是鸡蛋羹 ， 底部有点小脆皮 ， 上面很嫩滑 ， 跟五花肉绝配 。
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香喷喷五花肉拌饭和辣椒炒五花肉的组合 ， 性价比很高 。
五花肉的肉质很饱满 ， 淋上肉酱 ， 非常入味 ， 配上金针菇、胡萝卜、青菜 ， 很好地缓解了油腻 。
辣椒炒五花肉 ， 五花肉比较厚 ， 吃起来很有层次感 ， 辣椒的刺激使得大家胃口大开 ， 再撒上芝麻 ， 增添了更多的香味 。
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炸酱面是他家的主推 ， 炸酱分两种 ， 一种是甜的 ， 一种是咸的 ， 上面黑黑的就是炸酱面浓郁的酱汁了 。 可能大家会有疑问 ， 为什么韩式炸酱面是黑色呢？主要是在制作炸酱的时候 ， 加入了传统的黑豆酱 ， 所以颜色变黑了 。
搅拌均匀 ， 咸中带有微微的甜 ， 这种味道很独特 ， 分量很足 ， 感觉一碗就能够吃饱了 。
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特色蛋炒饭 ， 胡萝卜粒跟葱、鸡蛋一起 ， 搭配起来颜色很诱人 ， 饭里带有点儿胡椒的香味 ， 湿润度刚刚好 ， 不会干也不会太黏 ， 糯软的口感 ， 游品很喜欢 。
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把肉蘸上黑椒酱 ， 用生菜卷上肥牛 ， 自制的肥牛生菜卷 。 一口咬下去 ， 青菜的脆包裹着肥牛的柔软 ， 而肥牛弹弹的 ， 青菜和肥牛融合了黑椒的味道 ， 这种吃法简直太美妙了 。
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接下来就是主推：鸡蛋卷 。
薄薄的鸡蛋 ， 卷起来就变成了一层层的 ， 吃起来很柔软 ， 番茄酱和沙拉的味道有点酸甜酸甜的 ， 又软而又不失口感 ， 很正 。
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寿司的沙拉增加了寿司的味道 ， 上面有青瓜片 ， 入口有点微凉 ， 海苔包裹着大米、火腿和青瓜的搭配 ， 同时带来软糯的口感 。
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想穿梭一次韩国 ， 想知道韩剧里烤肉的味道 ， 来一次肉本家就知道了 。
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【游品探店：逛完西湖后去吃烤肉，排队人太多，一直等到深夜12点】肉本家有两个关键词：正宗和高性价比 。 杭州不只是西湖很让人印象深刻 ， 这里的烤肉也让人流连忘返 ， 一定要来尝尝哦 。
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