喝咖啡有助于延长寿命？欧洲权威期刊最新研究告诉你。每天3-5杯也就是210-400毫克咖啡因是适宜的！
近日 ， 发表在《欧洲流行病学杂志》上的一项研究显示 ， 适量饮用咖啡与死亡率降低相关 ， 就本研究而言 ， 每天喝两杯咖啡能让预期寿命延长两年 。
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5月4日 ， 该研究发表于《欧洲流行病学杂志》
通过对40项研究中的3852651名受试者以及45万多种死因分析 ， 研究人员发现 ， 在不考虑年龄、体重、饮酒状况、吸烟状况和咖啡中咖啡因含量等因素的情况下 ， 喝咖啡与全因死亡率呈负相关 。 此外 ， 该研究还指出 ， 喝咖啡和死亡率的地区差异 ， 欧洲和亚洲表现出比美国更强的负相关 。
研究人员称 ， 与不喝咖啡的人相比 ， 适度饮用咖啡 ， 如每天喝2-4杯 ， 有助于降低全因和特定原因死亡率 。
除了提高预期寿命外 ， 喝咖啡还可以降低患癌症、心血管疾病、糖尿病或呼吸道疾病的风险 。
适量喝咖啡为何能提高预期寿命?法国国家健康与医学研究所研究主任AstridNehlig告诉《星期日泰晤士报》：“这很难计算 ， 咖啡对于注意力和思维敏锐性的提高可能是部分原因 。 ”
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事实上 ， 《2015-2020美国居民膳食指南》中 ， 把每天喝3到5杯不加糖不加奶油的咖啡 ， 作为了健康生活方式的一部分 。 中国营养学会的《食物与健康-科学证据共识》指出 ， 适量饮用咖啡(约每天3-4杯)可能降低2型糖尿病风险 。 国际糖尿病联盟、美国糖尿病协会等机构认为 ， 糖尿病患者可以适量饮用咖啡 ， 纯咖啡可以作为健康膳食的一部分 。 还有部分证据表明 ， 咖啡能降低某些癌症的风险 ， 例如乳腺癌、子宫内膜癌及肝癌 。
不仅如此 ， 运动营养专家认为 ， 喝咖啡对运动还有促进作用 。 在进行健身前半小时喝一杯咖啡 ， 能帮助人们在运动中维持专注力 ， 提高运动耐力 ， 有利于运动健身 。
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那么 ， 每天可以喝多少咖啡呢?《咖啡与健康的相关科学共识》中建议：健康成年人 ， 每天3-5杯是适宜的 ， 即每天摄入不超过210-400毫克咖啡因 。
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